• 12 апреля 2010, 16:25
  • 11845

Судак фаршированный "Оригинальный"

Рецепт: Судак фаршированный "Оригинальный"

Вкус у рыбки, действительно, оригинальный!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Судак фаршированный "Оригинальный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1315.8 ккал
белки
227.1 г
жиры
36.1 г
углеводы
21.9 г
100 г блюда
ккал
85.4 ккал
белки
14.7 г
жиры
2.3 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Судак фаршированный "Оригинальный"»:

  • Нашу рыбку чистим, моем, разрезаем вдоль брюха, удаляем кости.
    Солим, перчим, посыпаем сухим желатином.

  • Морковку режем тонкой соломкой, лук – полукольцами. Обжариваем до полуготовности.
    Варим яйца, нарезаем кружочками.
    Выкладываем обжаренную морковь с луком,

  • Сверху ломтики яиц.

  • Складываем, придавая вид рыбы, и запекаем в духовке до готовности – минут 30-40.

  • Достаем, остужаем и кладем в холодильник на ночь.
    Утром достаем и нарезаем на кусочки.
    Приятнейшего аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Судак фаршированный "Оригинальный"
Рецепт: Судак фаршированный "Оригинальный"

Вкус у рыбки, действительно, оригинальный!!!

Ингредиенты для «Судак фаршированный "Оригинальный"»:

Фотографии «Судак фаршированный "Оригинальный"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво, вкусно и полезно! Только вот тоже вопрос по поводу желатина - он что дает? Он хорошо скрепляет всю рыбку? А успевает раствориться и схватиться? И еще очень жаль, что нет фотки в разрезе....
Забрала в КК, Вам +++ оставила
Желатин для скрепления начинки и рыбки. Когда разрезать рыбка не разваливается.
Какая вкусная рыбка! Глазки - чудо!
вкусный судачок А желатин ,как себя ведёт при всём при этом?
Желатина совсем немного, он для скрепления
но сухой? спасибки
Вкусно и красиво
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки