• 16 апреля 2010, 1:44
  • 47394

"Пицца" в рожке

Рецепт: "Пицца" в рожке

Однажды увидела такое в супермаркете, решила попробовать - мне понравилось, теперь сама делаю. Очень удобно брать на работу. Начинку можно конечно класть и другую, но почему-то именно этот вкус ассоциируется с пиццей

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «"Пицца" в рожке»:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2436.2 ккал
белки
73 г
жиры
145.7 г
углеводы
241.6 г
Порции
ккал
121.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
276.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
16.6 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «"Пицца" в рожке»:

  • Замешиваем тесто (у меня мое универсальное http://www.povarenok .ru/recipes/show/433 78/) и даем подойти 30 мин

  • Отрываем от теста небольшие кусочки, раскатываем без муки и нарезаем полосочками

  • Полосочки накручиваем по спирали внахлест на формы для трубочек, складываем на смазанный лист, оставляем на расстойку на 20-30 минут, затем смазываем желтком, выпекаем 5 минут на 220 градусах, и 20 минут на 180

  • Если нет специальных форм: берем плотный картон, сворачиваем трубочкой, закрепляем скотчем/пищевой пленкой, заворачиваем в пищевую фольгу - получаем формочки не хуже магазинных (я так делала, пока не нашла готовые)

  • За это время нарежем наши колбасные изделия и грибы как можно мельче (я использовала комбайн)

  • Трем сыр на мелкую терку

  • Добавляем майонез и другие соусы

  • Перемешиваем до однородной массы (можно еще зелень добавить, но я забыла в этот раз :))

  • Испеченые трубочки снимаем с форм и ложечкой закладываем начинку (отверстие большое, шприц не нужен)

  • Ставим на пару минут в духовку или микроволновку, чтобы расплавить сыр. Можно кушать как в горячем так и в холодном виде (у меня до холодного вида редко доживают:))

Всем приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Пицца" в рожке
Рецепт: "Пицца" в рожке

Однажды увидела такое в супермаркете, решила попробовать - мне понравилось, теперь сама делаю. Очень удобно брать на работу. Начинку можно конечно класть и другую, но почему-то именно этот вкус ассоциируется с пиццей

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «"Пицца" в рожке»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оленька ты действительно солнышко, все супер и вкусно. Умница
Спасибочки на добром слове
А мне понравился рецептик! И не нужно обращать внимание на |||всяких||| умников!
Спасибо
Ответ для Igolochka
Если Вам понравился рецепт, это не дает Вам права называть действительно знающих людей |||всякими||| умниками|||. Это не делает Вам чести, поверьте. А идея трубочек мне тоже понравилась, хотя к пицце и имеет достаточно далекое отношение.
а кто и когда определил что они действительно умники! Заметьте, на сайте есть группка людей, которые давно тут обосновались и никому больше здесь места нет! Всё, что ими предлагается - всё ново, хотя |||драники||| готовят практически все и у многих - |||это любимое блюдо мужей|||, но только |||умникам||| можно выставлять этот рецепт! И все радуются, хвалят, а что ещё можно сказать! Они |||Умники|||!
не нужно обращать внимание на |||всяких||| умников!
дык, Вы и определили У-у-у-у, какая злая
Ответ для Igolochka
Ну и на дату размещения рецепта смотрели бы... А слово |||умники||| в разговоре употребили Вы, я написала |||знающие||| люди. И я имею в виду не себя, если Вам не понятно. Если хотите - я имею ввиду Ксению и Ларису. А если Вам непонятно почему я их считаю знающими людьми, посмотрите их рецепты. И Лариса, кстати, не так давно здесь |||обосновалась|||, как Вы выражаетесь. Прежде, чем писать что-либо, надо удостовериться в своей правоте...
Более того, мне не понятны Ваши претензии в принципе, я написала, что идея мне понравилась, и я поставила за рецепт +. А Вы просто устраиваете какие-то разборки в комментах, что не делает репутации автору рецепта.[x]06:39 17.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну и на дату размещения рецепта смотрели бы...  
Нее, ну всегда вот так! Ну обосновались на сайте, и? Связи не вижу! Кто мешает тоже обосноваться? Ириш, это я так, порассуждать
Так и я про тоже, очень многие пришли и не так давно, и прекрасно |||обосновались|||, конечно, надо для этого заработать уважение своими знаниями и умениями. Не хочется поименно, но, Лариска, так под руку, для примера попалась!
Да, Ириш, порой реакция, ну очень странная, восприятие какое-то необычное
Ответ для Ируня
Ириш, под твою руку согласна. бей!
Ответ для Igolochka
Ага, обосновалась, но могу подвинуться, если есть желающие. Девочки, если честно, за то время, что я здесь - только один рецепт, из тех, которые приготовила, произвел на меня неизгладимое впечатление. Это как слиток золота в мусоре, все остальное шелуха, да еще и с претензией на |||оригинальность|||, аутентичность. Я и рецептов почти не выставляю по этой вот причине. Я уже писала где-то, что уже целая пухлая папка с фото собралась, но не выставлю их никогда. Нет изюминки.
Выставляй давай, живо!
нет, Ксю, повторяться не хочется - заменить или добавить пару ингредиентов, назвать позамысловатее и выставить? Не могу. Я вообще считаю - главное, идея. А вариации каждый под свой вкус может сделать. Для этого мой пИЦЦотый вариант салата не нужен. Есть пару идей, если оправдают ожидания - тогда.
Ларисыч, в чем-то ты и права, но смотря что публиковать!
назвать позамысловатее и выставить?
Это главное, ага!
Ответ для Seagull_L
Жадина говядина, все сама да сама и мы хотим.
Ответ для Seagull_L
и что это за 1 !!! рецепт ? интересно как, можно в личку
Ответ для Seagull_L
И мне интересно, что там за золотишко намылось? Ларис, дай ссыль, прям здесь, не в личку? Ну пожжалста!
ну, это мой вкус, девочки! не факт, что у вас такой же специфически-извращенный. Тане вот дала, а она - неее, мне надо что-то быстрее, чем яичница. https://www.povarenok.ru/recipes/show/43330/ надеюсь, бельчонок, вкусы совпадут
Фигасе изыски....попробуем!
Если нетрудно, то лучше белочка, ОК?
не вопрос! принципиально? извини тогда.
Прынцыпиально, но извиняться не за что!
а мне так бельчонок нравиЦЦа. ну, честно, хотела как лучше, получилось...[x]21:36 17.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я по жизни именно белочка, мягкая и пушистая; не белка или бельчонок, поэтому как-то привыкла именно к белочке я поняла, что хотелось как лучше. Тебя-то как лучше называть (как привычнее?) Ларуська, Ларёк, Лар, Ларис?
как угодно, только в печь не кладите. меня как только не называли.
Ответ для belo4ka
если решишься, чуть меньше крахмала, а в остальном - без изменений
Пасип, учту.
Ответ для Seagull_L
О!и мне этот рецепт приглянулся.сразу как увидела,решила,что приготовлю,но пока я на диете
Ответ для Igolochka
лучше уж быть умниками, чем ...
Девочки о чем спор? Неужели это название блюда вызвало столько эмоций и |||разборок|||? честно сказать не ожидала, когда выкладывала рецепт, такой бурной реакции
Нет, эмоции вызваны комментом про |||всяких |||умников||| и т.д. Я написала девушке, что такие высказывания в комментах к Вашему рецепту неуместны, т.к., думаю, Вам тоже неприятно читать эти |||разборки|||.
ладно переживу кроме того лично я предпочитаю простую пищу гламурным рецептам с кучей невероятных ингридиентов а вообще конечно любопытно вышло - |||умники, умницы|||
кроме того лично я предпочитаю простую пищу гламурным рецептам с кучей невероятных ингридиентов

Кстати, здесь таких и не очень много, правда. Про |||умников||| меня тоже здорово повеселило!
Оч.замечательные трубочки!!!
Спасибо
Интересненький рецептик!!!!
Спасибо
Интересно,можно попробовать...
Пробуйте
очень интересно я думаю ребенку понравится
Обязательно понравится
Классно
Спасибо
Идея хорошая. +
Спасибо
очень хороший рецептик!
Спасибо
Оригинально!
Идея классная! И вкусно!!!
Спасибо
Вкуснотиша!
Спасибо, Оленька, за идею !
Такие трубочки лежат без дела много лет, в начале мая собираемся на пикничок, и пицца - трубочки отличная находка !+++++++++++++++++++++++
Спасибо пикничек хочу [x]11:35 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
очень хорошая идея... спасибо
Интересный рецепт!
Спасибо
За совет, как сделать форму для трубочек, спасибо +. Но запеченная колбасно-майонезно-кетчуповая масса, в отличие от предыдущих ораторов, аппетита не вызывает, уж простите -. Ничья.
Кому что нравится я же писала - начинка вариативная, можно класть ветчину, оливки, любые сыры и соусы, кому какие нравяться
начинка вариативная, можно класть ветчину, оливки, любые сыры и соусы, кому какие нравяться
И только поэтому, это будет называться пиццей, ога![x]15:55 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я вам уже ответила начинка и тесто от пиццы, кроме того пицца блюдо абсолютно демократичное, это не только 1 слой теста с соленым верхом, изучите внимательнее этот вопрос: пиццы бывают сладкие, двухслойные, рулетовые, сдобные и пресные, с толстым и тонким слоем теста - почитайте литературу!!!!!!!!!!! это полезно расширять свой кругозор
Мне интересно, в какой такой литературе пишут эту чушь?! Рекомендую Вам изучить данный вопрос. Пиццайоло, по башке бы надавали ( извините за выражение) за такие определения. Пицца - это открытый пирог с начинкой!
это полезно расширять свой кругозор
Особенно, если источник достоверный![x]15:57 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Источник более чем достоверный, итальянская книга - 200 рецептов пиццы от шеф повара Рона Каленьюика, можете изучить для начала википендию[x]16:13 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
И? Допускаю, что это его личная фантазия, которая к аутентичному названию не имеет никакого отношения. Вы почитайте словари и историю, хотя бы. Безусловно, разновидностей пиццы много (начинка, форма круга или квадрата, тонкая или толстая основа) в зависимости от континентов.
Еще вопрос, пицца в рожке - это как? Ну, пицца-рожок еще ладно, опуская другие факты.[x]16:23 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это так, как я написала, и не как иначе, считайте это Харьковской разновидностью пиццы
Спасибо! Не буду ничего считать, не |||считаемо||| как-то
Ответ для Оленька_солнышко
Оль это точно в Харькове не все как у людей. Тремпеля тоже только
в Харькове, а везде плечики, вешалы и много чего есть только в Харькове. ++++++ за Харьковские рецепты. за харьковские магазины, там много чего есть
Спасибо
это точно в Харькове не все как у людей.
Любаш, не поняла, этот коммент считать комплиментом или наоборот?
Лариска конечно только комплемент и много ++++++++++++++ Оленьки, за ее
необычные рецепты.
Ответ для почемучка
а что за зверь тремпеля? я не из Харькова, не знаю
А тремпеля это не зверь, Лариска это такая штучка на какую ты вешаешь
свои любимые вещи в шифонер.
считайте это Харьковской разновидностью пиццы
ну да, ну да, (задумчиво) Харьковская пицца, Звенигородский лагман, что там еще было...Не понимаю, зачем? Про начинку уже писала выше. Неужели у итальянского шеф-повара такая начинка в книге была указана? Тогда, думаю, что и шеф-повар тоже Харьковский[x]18:01 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нет, там есть очень вкусный рецепт с ветчиной прошунто, но у нас ее трудно купить, заменяю другими колбасными изделиями (включая и ветчину разных сортов)
может прошутто?
да, очепятка
Ответ для Seagull_L
А почему Нью-Йоркская пицца может существовать, а Харьковская нет? это раз.
Если принимаются только классические рецепты, так они вкулинарных книгах есть, зачем тогда нужны такие сайты?
это два.
Напишите тогда |||Харьковская пицца||| все понятно буИт
Без обид!
Ответ для Lacoste
во дела!!! то ругают, что 1001 рецепт пиццы-не ново,не интересно,
теперь *пиццу* поместили на новое место жительства, в рожок, и так плохо!!!
закушались, господа
лепёшка надоела, в трубочке поинтересней будет
Как угодно, но это |||трубочка|||, и это ключевое слово!
Кстати, хто ругает? [x]19:20 17.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
а меня поправили выше, что надо пицца читать в кавычках , а не просто пицца, как то так ...коряво я объяснила
а пиццеедов то сколько собралось на защиту лепёшки-пиццы...
Если |||поправилась|||, как советовали, то - ага В данном случае уместно говорить |||на защиту рожков-пиццы|||, сама, как таковая не нуждается в защите, она была, есть и будет, а также, останется пиццой, а не рожками (трубочками и прочей фантазийной выпечкой!).
значит появится 1002 вариант лепёшки-пиццы, останется застрелиться , если перестанут фантазировать
:’(
Если начнут излагать истину, то стреляться и вовсе не надо, а так |||голь на выдумки хитра||| - был бы толк!
Ответ для Lacoste
Кстати рецепт пицца в рулете на этом сайте вас не смущает?
Кстати, я должна перед Вами отчитаться? Меня много, что смущает и возмущает, ага
Проще надо быть
Будьте, кто Вам мешает? [x]16:37 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Здорово! Вкуснятинка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки