• 16 апреля 2010, 1:44
  • 46636

"Пицца" в рожке

Рецепт: Пицца в рожке

Однажды увидела такое в супермаркете, решила попробовать - мне понравилось, теперь сама делаю. Очень удобно брать на работу. Начинку можно конечно класть и другую, но почему-то именно этот вкус ассоциируется с пиццей

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «"Пицца" в рожке»:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2436.2 ккал
белки
73 г
жиры
145.7 г
углеводы
241.6 г
Порции
ккал
121.8 ккал
белки
3.7 г
жиры
7.3 г
углеводы
12.1 г
100 г блюда
ккал
276.8 ккал
белки
8.3 г
жиры
16.6 г
углеводы
27.5 г

Рецепт «"Пицца" в рожке»:

  • Замешиваем тесто (у меня мое универсальное http://www.povarenok .ru/recipes/show/433 78/) и даем подойти 30 мин

  • Отрываем от теста небольшие кусочки, раскатываем без муки и нарезаем полосочками

  • Полосочки накручиваем по спирали внахлест на формы для трубочек, складываем на смазанный лист, оставляем на расстойку на 20-30 минут, затем смазываем желтком, выпекаем 5 минут на 220 градусах, и 20 минут на 180

  • Если нет специальных форм: берем плотный картон, сворачиваем трубочкой, закрепляем скотчем/пищевой пленкой, заворачиваем в пищевую фольгу - получаем формочки не хуже магазинных (я так делала, пока не нашла готовые)

  • За это время нарежем наши колбасные изделия и грибы как можно мельче (я использовала комбайн)

  • Трем сыр на мелкую терку

  • Добавляем майонез и другие соусы

  • Перемешиваем до однородной массы (можно еще зелень добавить, но я забыла в этот раз :))

  • Испеченые трубочки снимаем с форм и ложечкой закладываем начинку (отверстие большое, шприц не нужен)

  • Ставим на пару минут в духовку или микроволновку, чтобы расплавить сыр. Можно кушать как в горячем так и в холодном виде (у меня до холодного вида редко доживают:))

Всем приятного аппетита
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Пицца" в рожке
Рецепт: Пицца в рожке

Однажды увидела такое в супермаркете, решила попробовать - мне понравилось, теперь сама делаю. Очень удобно брать на работу. Начинку можно конечно класть и другую, но почему-то именно этот вкус ассоциируется с пиццей

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «"Пицца" в рожке»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Оленька ты действительно солнышко, все супер и вкусно. Умница
Спасибочки на добром слове
А мне понравился рецептик! И не нужно обращать внимание на |||всяких||| умников!
Спасибо
Ответ для Igolochka
Если Вам понравился рецепт, это не дает Вам права называть действительно знающих людей |||всякими||| умниками|||. Это не делает Вам чести, поверьте. А идея трубочек мне тоже понравилась, хотя к пицце и имеет достаточно далекое отношение.
а кто и когда определил что они действительно умники! Заметьте, на сайте есть группка людей, которые давно тут обосновались и никому больше здесь места нет! Всё, что ими предлагается - всё ново, хотя |||драники||| готовят практически все и у многих - |||это любимое блюдо мужей|||, но только |||умникам||| можно выставлять этот рецепт! И все радуются, хвалят, а что ещё можно сказать! Они |||Умники|||!
не нужно обращать внимание на |||всяких||| умников!
дык, Вы и определили У-у-у-у, какая злая
Ответ для Igolochka
Ну и на дату размещения рецепта смотрели бы... А слово |||умники||| в разговоре употребили Вы, я написала |||знающие||| люди. И я имею в виду не себя, если Вам не понятно. Если хотите - я имею ввиду Ксению и Ларису. А если Вам непонятно почему я их считаю знающими людьми, посмотрите их рецепты. И Лариса, кстати, не так давно здесь |||обосновалась|||, как Вы выражаетесь. Прежде, чем писать что-либо, надо удостовериться в своей правоте...
Более того, мне не понятны Ваши претензии в принципе, я написала, что идея мне понравилась, и я поставила за рецепт +. А Вы просто устраиваете какие-то разборки в комментах, что не делает репутации автору рецепта.[x]06:39 17.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну и на дату размещения рецепта смотрели бы...  
Нее, ну всегда вот так! Ну обосновались на сайте, и? Связи не вижу! Кто мешает тоже обосноваться? Ириш, это я так, порассуждать
Так и я про тоже, очень многие пришли и не так давно, и прекрасно |||обосновались|||, конечно, надо для этого заработать уважение своими знаниями и умениями. Не хочется поименно, но, Лариска, так под руку, для примера попалась!
Да, Ириш, порой реакция, ну очень странная, восприятие какое-то необычное
Ответ для Ируня
Ириш, под твою руку согласна. бей!
Ответ для Igolochka
Ага, обосновалась, но могу подвинуться, если есть желающие. Девочки, если честно, за то время, что я здесь - только один рецепт, из тех, которые приготовила, произвел на меня неизгладимое впечатление. Это как слиток золота в мусоре, все остальное шелуха, да еще и с претензией на |||оригинальность|||, аутентичность. Я и рецептов почти не выставляю по этой вот причине. Я уже писала где-то, что уже целая пухлая папка с фото собралась, но не выставлю их никогда. Нет изюминки.
Выставляй давай, живо!
нет, Ксю, повторяться не хочется - заменить или добавить пару ингредиентов, назвать позамысловатее и выставить? Не могу. Я вообще считаю - главное, идея. А вариации каждый под свой вкус может сделать. Для этого мой пИЦЦотый вариант салата не нужен. Есть пару идей, если оправдают ожидания - тогда.
Ларисыч, в чем-то ты и права, но смотря что публиковать!
назвать позамысловатее и выставить?
Это главное, ага!
Ответ для Seagull_L
Жадина говядина, все сама да сама и мы хотим.
Ответ для Seagull_L
и что это за 1 !!! рецепт ? интересно как, можно в личку
Ответ для Seagull_L
И мне интересно, что там за золотишко намылось? Ларис, дай ссыль, прям здесь, не в личку? Ну пожжалста!
ну, это мой вкус, девочки! не факт, что у вас такой же специфически-извращенный. Тане вот дала, а она - неее, мне надо что-то быстрее, чем яичница. https://www.povarenok.ru/recipes/show/43330/ надеюсь, бельчонок, вкусы совпадут
Фигасе изыски....попробуем!
Если нетрудно, то лучше белочка, ОК?
не вопрос! принципиально? извини тогда.
Прынцыпиально, но извиняться не за что!
а мне так бельчонок нравиЦЦа. ну, честно, хотела как лучше, получилось...[x]21:36 17.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я по жизни именно белочка, мягкая и пушистая; не белка или бельчонок, поэтому как-то привыкла именно к белочке я поняла, что хотелось как лучше. Тебя-то как лучше называть (как привычнее?) Ларуська, Ларёк, Лар, Ларис?
как угодно, только в печь не кладите. меня как только не называли.
Ответ для belo4ka
если решишься, чуть меньше крахмала, а в остальном - без изменений
Пасип, учту.
Ответ для Seagull_L
О!и мне этот рецепт приглянулся.сразу как увидела,решила,что приготовлю,но пока я на диете
Ответ для Igolochka
лучше уж быть умниками, чем ...
Девочки о чем спор? Неужели это название блюда вызвало столько эмоций и |||разборок|||? честно сказать не ожидала, когда выкладывала рецепт, такой бурной реакции
Нет, эмоции вызваны комментом про |||всяких |||умников||| и т.д. Я написала девушке, что такие высказывания в комментах к Вашему рецепту неуместны, т.к., думаю, Вам тоже неприятно читать эти |||разборки|||.
ладно переживу кроме того лично я предпочитаю простую пищу гламурным рецептам с кучей невероятных ингридиентов а вообще конечно любопытно вышло - |||умники, умницы|||
кроме того лично я предпочитаю простую пищу гламурным рецептам с кучей невероятных ингридиентов

Кстати, здесь таких и не очень много, правда. Про |||умников||| меня тоже здорово повеселило!
Оч.замечательные трубочки!!!
Спасибо
Интересненький рецептик!!!!
Спасибо
Интересно,можно попробовать...
Пробуйте
очень интересно я думаю ребенку понравится
Обязательно понравится
Классно
Спасибо
Идея хорошая. +
Спасибо
очень хороший рецептик!
Спасибо
Оригинально!
Идея классная! И вкусно!!!
Спасибо
Вкуснотиша!
Спасибо, Оленька, за идею !
Такие трубочки лежат без дела много лет, в начале мая собираемся на пикничок, и пицца - трубочки отличная находка !+++++++++++++++++++++++
Спасибо пикничек хочу [x]11:35 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
очень хорошая идея... спасибо
Интересный рецепт!
Спасибо
За совет, как сделать форму для трубочек, спасибо +. Но запеченная колбасно-майонезно-кетчуповая масса, в отличие от предыдущих ораторов, аппетита не вызывает, уж простите -. Ничья.
Кому что нравится я же писала - начинка вариативная, можно класть ветчину, оливки, любые сыры и соусы, кому какие нравяться
начинка вариативная, можно класть ветчину, оливки, любые сыры и соусы, кому какие нравяться
И только поэтому, это будет называться пиццей, ога![x]15:55 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я вам уже ответила начинка и тесто от пиццы, кроме того пицца блюдо абсолютно демократичное, это не только 1 слой теста с соленым верхом, изучите внимательнее этот вопрос: пиццы бывают сладкие, двухслойные, рулетовые, сдобные и пресные, с толстым и тонким слоем теста - почитайте литературу!!!!!!!!!!! это полезно расширять свой кругозор
Мне интересно, в какой такой литературе пишут эту чушь?! Рекомендую Вам изучить данный вопрос. Пиццайоло, по башке бы надавали ( извините за выражение) за такие определения. Пицца - это открытый пирог с начинкой!
это полезно расширять свой кругозор
Особенно, если источник достоверный![x]15:57 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Источник более чем достоверный, итальянская книга - 200 рецептов пиццы от шеф повара Рона Каленьюика, можете изучить для начала википендию[x]16:13 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
И? Допускаю, что это его личная фантазия, которая к аутентичному названию не имеет никакого отношения. Вы почитайте словари и историю, хотя бы. Безусловно, разновидностей пиццы много (начинка, форма круга или квадрата, тонкая или толстая основа) в зависимости от континентов.
Еще вопрос, пицца в рожке - это как? Ну, пицца-рожок еще ладно, опуская другие факты.[x]16:23 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это так, как я написала, и не как иначе, считайте это Харьковской разновидностью пиццы
Спасибо! Не буду ничего считать, не |||считаемо||| как-то
Ответ для Оленька_солнышко
Оль это точно в Харькове не все как у людей. Тремпеля тоже только
в Харькове, а везде плечики, вешалы и много чего есть только в Харькове. ++++++ за Харьковские рецепты. за харьковские магазины, там много чего есть
Спасибо
это точно в Харькове не все как у людей.
Любаш, не поняла, этот коммент считать комплиментом или наоборот?
Лариска конечно только комплемент и много ++++++++++++++ Оленьки, за ее
необычные рецепты.
Ответ для почемучка
а что за зверь тремпеля? я не из Харькова, не знаю
А тремпеля это не зверь, Лариска это такая штучка на какую ты вешаешь
свои любимые вещи в шифонер.
считайте это Харьковской разновидностью пиццы
ну да, ну да, (задумчиво) Харьковская пицца, Звенигородский лагман, что там еще было...Не понимаю, зачем? Про начинку уже писала выше. Неужели у итальянского шеф-повара такая начинка в книге была указана? Тогда, думаю, что и шеф-повар тоже Харьковский[x]18:01 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Нет, там есть очень вкусный рецепт с ветчиной прошунто, но у нас ее трудно купить, заменяю другими колбасными изделиями (включая и ветчину разных сортов)
может прошутто?
да, очепятка
Ответ для Seagull_L
А почему Нью-Йоркская пицца может существовать, а Харьковская нет? это раз.
Если принимаются только классические рецепты, так они вкулинарных книгах есть, зачем тогда нужны такие сайты?
это два.
Напишите тогда |||Харьковская пицца||| все понятно буИт
Без обид!
Ответ для Lacoste
во дела!!! то ругают, что 1001 рецепт пиццы-не ново,не интересно,
теперь *пиццу* поместили на новое место жительства, в рожок, и так плохо!!!
закушались, господа
лепёшка надоела, в трубочке поинтересней будет
Как угодно, но это |||трубочка|||, и это ключевое слово!
Кстати, хто ругает? [x]19:20 17.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
а меня поправили выше, что надо пицца читать в кавычках , а не просто пицца, как то так ...коряво я объяснила
а пиццеедов то сколько собралось на защиту лепёшки-пиццы...
Если |||поправилась|||, как советовали, то - ага В данном случае уместно говорить |||на защиту рожков-пиццы|||, сама, как таковая не нуждается в защите, она была, есть и будет, а также, останется пиццой, а не рожками (трубочками и прочей фантазийной выпечкой!).
значит появится 1002 вариант лепёшки-пиццы, останется застрелиться , если перестанут фантазировать
:’(
Если начнут излагать истину, то стреляться и вовсе не надо, а так |||голь на выдумки хитра||| - был бы толк!
Ответ для Lacoste
Кстати рецепт пицца в рулете на этом сайте вас не смущает?
Кстати, я должна перед Вами отчитаться? Меня много, что смущает и возмущает, ага
Проще надо быть
Будьте, кто Вам мешает? [x]16:37 16.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Здорово! Вкуснятинка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки