• 19 апреля 2010, 20:54
  • 6985

Датские булочки на пиве

Рецепт: Датские булочки на пиве

Нежные воздушные булочки идеально подходят для любого кушанья, а слегка посоленные перед выпечкой – хороши к пиву. Тесто можно месить руками, миксером или использовать хлебопечку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Датские булочки на пиве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6090.4 ккал
белки
161 г
жиры
146.6 г
углеводы
1017.6 г
100 г блюда
ккал
290 ккал
белки
7.7 г
жиры
7 г
углеводы
48.5 г

Рецепт «Датские булочки на пиве»:

  • Распустим дрожжи и мед в пиве комнатной температуры. Я дала еще постоять минут 20.
    Взбиваем яйцо с солью, добавляем опару, муку и сливочное масло.
    Вымешиваем тесто примерно 10 минут, накрываем полотенцем и ставим в теплом месте на 40 минут.
    Когда подойдет, вымесим еще раз тесто. Руки все время смазываем растительным маслом.

  • Разделить тесто на 16 частей и сформировать мини-батоны. Сделать надрезы. Дать мини-батонам подойти в течение 30 минут в теплом месте.
    Выпекать в духовке, разогретой до 180*C в течение 20-25 минут.

  • Приятного аппетита!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Датские булочки на пиве
Рецепт: Датские булочки на пиве

Нежные воздушные булочки идеально подходят для любого кушанья, а слегка посоленные перед выпечкой – хороши к пиву. Тесто можно месить руками, миксером или использовать хлебопечку.

Ингредиенты для «Датские булочки на пиве»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
И снова пивко
Я присела на это. Ради интереса оставила кусочек 1 булочки сегодня 3 дней еще свежая.
Ответ для Оленька_солнышко
А шо это ты то даещь фотки, то забираешь.Жабка? Как булочки понравились
Красивые булочки!
А вкусныееееее
Обожаю такие булочки! 5+
Спасибо Ируня
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки