• 20 апреля 2010, 12:08
  • 50490

Лимонная коврижка в микроволновке

Рецепт: Лимонная коврижка в микроволновке

Мой первый опыт выпечки в микроволновке. Захотелось чего-то к чаю, но возиться лень... а тут как раз вычитала, что в микроволновой печке можно не только разогревать, но и выпекать. Получилось неплохо. Правда, в качестве эксперимента делала половину порции.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Лимонная коврижка в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1404.3 ккал
белки
24.4 г
жиры
59.7 г
углеводы
193.3 г
Порции
ккал
468.1 ккал
белки
8.1 г
жиры
19.9 г
углеводы
64.4 г
100 г блюда
ккал
319.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
13.6 г
углеводы
43.9 г

Рецепт «Лимонная коврижка в микроволновке»:

  • Яйца растереть с сахаром. Добавить сметану, растопленное масло, сок лимона, муку с содой. Я не гасила.

  • В тесто накрошила кусочки завалявшегося шоколада.

  • Теста получилось мало, но я читала, что оно увеличивается довольно значительно.

  • Ставим в микроволновку на 10 минут. У меня мощность 600 Вт. Форму смазать кусочком масла.

  • Дать немного остыть и вынимать. Готовность определяла по отставанию от стенок формы. Когда отстает - готово.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонная коврижка в микроволновке
Рецепт: Лимонная коврижка в микроволновке

Мой первый опыт выпечки в микроволновке. Захотелось чего-то к чаю, но возиться лень... а тут как раз вычитала, что в микроволновой печке можно не только разогревать, но и выпекать. Получилось неплохо. Правда, в качестве эксперимента делала половину порции.

Ингредиенты для «Лимонная коврижка в микроволновке»:

Фотографии «Лимонная коврижка в микроволновке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно и быстро, сверху украсила белками по рецепту |||Облака||| намазала вареньем из красной смородины.
Огромное спасибо, получилось вкусненько!!!
Спасибо
5+! В жизни все надо испытать! И нечего микроволновке мхом обрастать!
Возьмем на заметку.
А я как-то пробовала несколько раз печь нечто подобное в микроволновке, у меня без конвекции, пришлось пирожок выбросить. Получались плоские дубовые блины. Теперь пеку только в духовке. Никакого риска, получается всё и всегда.
Я не пробовала печь конкретно по этому рецепту, но по рецептам Иррез у меня получилось вся выпечка в микро. Это очень экономит время и силы. Посмотрите ее рецепты и попробуйте, если и по ним у Вас ничего не получится, то дело либо в Вашей микроволновке, либо, уж извините, в Вас...
Да меня вполне устраивает моя выпечка в духовке, я не затрачиваю на это сил, энергии у меня хватает, ещё молодая, и спешить мне пока некуда. Муж работает, а мы с сынишкой хозяйничаем...
Алена, а вы все-таки попробуйте как-нибудь снова. Эти рецепты хороши прежде всего из-за маленького количества времени, которое на них тратится. Иногда, это очень важно. Я не навязываю свое мнение, просто хочется, что все у Вас получилось, в жизни ведь пригодится рано или поздно...
надо попробывать.. сегодня же и попробую.. отпишу как получится..
интересно, а если в духовке тоже самое попробовать, в качестве не потеряю?
Мне кажется, микроволны действуют по-другому...изнутри, поэтому поднимается тесто и какое-то пористое получается
Очень красивая коврижка!
Хороший рецепт,а из какого материала у вас была форма,для коврижкм ?
обычная керамическая посуда для микроволновки
ароматненько! только готовность лучше проверять традиционно палочкой, а то можно изнутри пирожок в сухарик превратить))
Отличный рецепт!!
Уже не раз готовила тортик по рецепту Иришки (Иррез) в микроволновке, очень нравится,
Сейчас попробую Ваш вариантик!!!
Уже не первый рецепт вижу на этом сайте приготовления сладкого в микроволновке. Надо тоже как-нибудь попробовать. , а пока занесу в свой блокнотик.
Выглядит вкусно+++
я первая на лимонную вкусняшку а вам
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки