Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ПоветруляПоваренок 1 уровня

27 апреля 2010, 1:14
8099

Сладкие пироги на паре

Очень древний рецепт пирогов из западной Украины (гуцульское блюдо). Научила меня готовить их моя свекровь. Насколько они мягкие и вкусные - словами не передать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сладкие пироги на паре»:

Сахар — 0.5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Маргарин — 50 г
Молоко (кипяченое) — 100 г
Дрожжи ( сухие) — 8 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Вишня (у меня мороженая) — 200 г
Сметана — 200 г
Орехи грецкие — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3214.9 ккал	белки 72.3 г	жиры 149.9 г	углеводы 399.1 г
100 г блюда
ккал 267.9 ккал	белки 6 г	жиры 12.5 г	углеводы 33.3 г

Рецепт «Сладкие пироги на паре»:

Замесить тесто: яйца взбить вилкой с сахаром, добавить молоко остывшее, маргарин (растопить в микроволновке, не сильно горячий), дрожжи с мукой. Очень хорошо вымесить. Кладем тесто в миску, накрываем пищевой пленкой и забываем на 2 часа, чтоб подошло.
Разкатать тесто не тоненько, где-то 1 см толщиной. Выдавить большой кружкой круги и выложить в середину по 3-5 вишенек.
Пароварку обмазать растительным маслом и выложить пироги, накрыть сразу крышкой. На маленьком огне готовим 20 минут. Хорошо, когда пароварка побольше, у меня влезло только 6 пирогов.
Вобщем, получилось 22 больших пирога, каждый, прям, на всю ладошку. Теплые пироги намного вкуснее, добавляем сметанки и орехов. Они очень вкусные, попробуйте, не пожалеете.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44025/]Сладкие пироги на паре[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44025/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3056/305688.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень древний рецепт пирогов из западной Украины (гуцульское блюдо). Научила меня готовить их моя свекровь. Насколько они мягкие и вкусные - словами не передать.

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Маргарин, Молоко, Дрожжи, Мука пшеничная, Вишня, Сметана, Орехи грецкие.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сладкие пироги на паре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3056/305688.jpg" alt="Рецепт: Сладкие пироги на паре" title="Рецепт: Сладкие пироги на паре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень древний рецепт пирогов из западной Украины (гуцульское блюдо). Научила меня готовить их моя свекровь. Насколько они мягкие и вкусные - словами не передать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сладкие пироги на паре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44025/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сладкие пироги на паре

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сладкие пироги на паре»:

Сахар Яйцо куриное Маргарин Молоко Дрожжи Мука пшеничная Вишня Сметана Орехи грецкие

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 апреля 2010 года Rapsodiy #

Я не сомневаюсь, что это вкуснятина необыкновенная, я готовила подобное по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/30549/, но там тесто не дрожжевое и называются ВАРЕНИКИ НА ПАРУ. Это было нечто наивкуснейшее, поэтому я уже представляю, какие вкусные Ваши пирожочки. Спасибо, я обязательно попробую приготовить.

27 апреля 2010 года Поветруля # (автор рецепта)

Спасибо!!!

27 апреля 2010 года Молчунья #

Такие древние проверенные временем рецепты всегда очень интересны!Спасибо Вам!

27 апреля 2010 года Поветруля # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье.

27 апреля 2010 года Поветруля # (автор рецепта)

На здаровье !!! Попробуйте, ждемс фото.

27 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

что то новенькое

забрала себе обязательно попробую

спасибо за рецепт

27 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

а где рецепт?

27 апреля 2010 года Поветруля # (автор рецепта)

У меня уже так 3 рецепт, половину загружается, другая половина просто пропадает, приходится 2 раза делать одну и ту же роботу. >:o

27 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

сегодня заначит ком глючит не только у меня

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сладкие пироги на паре

Ингредиенты для «Сладкие пироги на паре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сладкие пироги на паре»:

Похожие рецепты

Слоеный пирог с тыквой

Духовой пирог с яблочно-сливочной начинкой

Морковный пирог

Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной

Пирог с яблоками "3 +2 "

Морковный пирог

Губадья

Рыбный пирог с морским языком

Пирог-кольцо со сладкими прослойками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!