• 4 мая 2010, 0:06
  • 123981

Мясо для ленивых

Рецепт: Мясо для ленивых

Блиц-рецепт. Очень быстро, очень просто, но, тем не менее, невероятно вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясо для ленивых»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1683.9 ккал
белки
63 г
жиры
80.3 г
углеводы
36.9 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
4.7 г
жиры
6 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Мясо для ленивых»:

  • Хлеб (желательно, чтобы это был именно хлеб, а не батон, и ломтик должен быть достаточно толстым, см 2) без корочек замочить в молоке, затем слегка отжать.

  • Перемешать хлеб с фаршем.
    Добавить очищенный и нарезанный лук. Это по желанию, можно обойтись и без него, но, на мой взгляд, лук придает изделиям из фарша сочность.

  • Все вместе пропустить через мясорубку.

  • Добавить соль, перец и, если желаете, приправу для мясного фарша. Но надо быть аккуратным, т. к. толстая сырная корочка на запеканке тоже прибавляет солености.
    Фарш тщательно перемешать.

  • Выложить фарш в форму, смазанную растительным маслом и разровнять.
    Смазать майонезом.

  • Сверху равномерно разложить грибы.

  • Теперь все засыпать натертым на крупной терке сыром.

  • Поставить запеканку в горячую духовку. Запекать при 180*С в течение 40-50 минут.
    В конце запекания, минут за 15, я увеличила температуру до 200*С, чтобы сыр зарумянился.

  • Подавать, нарезав на порции, с картофелем или рисом, свежими овощами и зеленью.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо для ленивых
Рецепт: Мясо для ленивых

Блиц-рецепт. Очень быстро, очень просто, но, тем не менее, невероятно вкусно!!!

Ингредиенты для «Мясо для ленивых»:

Фотографии «Мясо для ленивых» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Отличный рецепт на каждый день хотя и на праздники пойдёт
Спасибо, я рада!
Приготовила сегодня! Вкусно!!!!
Жалко фото добавить не могу (((((
Рада, что вам понравилось. А фото... да Бог с ним! Главное, что вкусно получилось)))
Тоже готовлю такую штучку! Подтверждаю - вкусно!!!
прикольно. думаю вкусно. Самое интересное - 2 дня назад готовила блюдо (плод моего воображения) то же самое, столько внизу под фаршем был слой картофельного пюре, сешанного с мукой.
Ну, что ж, это только подтверждает высказывание известной американской писательницы Лори Колвин: "Никто не готовит сам по себе. Даже если повар совершенно уединился, за ним стоят поколения поваров прошлого, советы и меню поваров-современников, и мудрость составителей кулинарных книг".
Вкусно))))) ммм))) а я вместо обычного твёрдого сыра, натераю колбасный сыр ... эт добавляет вкус слегка копчёненький - очень вкусно))))
Спасибо. Конечно, такое возможно, но колбасный сыр хуже плавится и именно это меня останавливает.
Вкусный рецептик
Рада, что понравился.
ах, какая прелесть - мУка для моего желудка ( пытаюсь не есть)
Сочувствую вам... а может, если маааааленький кусочек...
пойду в субботу на рынок-куплю фарш и вот тогда!!! ( а то в супермаркете купила, а он несколько невкусный-зачем портить блюдо)
Да, такая опасность существует. Я обычно делаю фарш сама, из мяса. А, если покупаю, то только у проверенных. постоянных, знакомых продавцов.
Сегодня буду пробовать приготовить этот рецепт. Буду угощать подружку
Удачи вам!!!
Приготовила! Очень понравилось. Вкусно и не сложно.
Очень рада за вас.
Вкуснота!!!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Разрешения не требуется, забирайте все, что понравится))) Буду только рада.
все гениальное - просто!!!!!!!!
Совершенно верно!!!
Понравился ваш рецептик)))) Делала из свежих шампиньонов,заранее обжарила с луком.Спасибо за идею [x]21:32 23.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень рада, спасибо и вам!!!
Можно ли майонез заменить сметаной?
Думаю, что можно. Приправить придется какими-нибудь специями или травками.
очень красиво, будем пробовать
Здоровский рецептик))) Жаль только проголосовать не могу(((
Ничего страшного. Все равно приятно.
Нина еще раз спасибо за отличный рецепт! Он очень полюбился у нас за быстроту изготовления и отличный вкус! Фото постараюсь прикрепить!
Спасибо и вам, очень вы меня порадовали!
Просто, быстро, вкусно! Как-нибудь приготовлю
очень простой рецептик!!!Спасибо!
На здоровье!
У вас замечательные, очень домашние рецепты. Не сложно приготовить и конечно семья будет довольна новому мясному блюду. А блюдо не только для ленивых, но и для очень занятых ! Спасибо
Спасибо большое на добром слове!
Блин, слюнки так и потекли. Какая прелесть, обязательно попробую приготовить. В рецепте, все то, что обожает вся моя семья. Спасибо за такой простой и гениальный рецептик.
Дерзайте!!! А я буду ждать вашего фото!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки