• 4 мая 2010, 0:06
  • 125576

Мясо для ленивых

Рецепт: Мясо для ленивых

Блиц-рецепт. Очень быстро, очень просто, но, тем не менее, невероятно вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Мясо для ленивых»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1683.9 ккал
белки
63 г
жиры
80.3 г
углеводы
36.9 г
100 г блюда
ккал
126.6 ккал
белки
4.7 г
жиры
6 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Мясо для ленивых»:

  • Хлеб (желательно, чтобы это был именно хлеб, а не батон, и ломтик должен быть достаточно толстым, см 2) без корочек замочить в молоке, затем слегка отжать.

  • Перемешать хлеб с фаршем.
    Добавить очищенный и нарезанный лук. Это по желанию, можно обойтись и без него, но, на мой взгляд, лук придает изделиям из фарша сочность.

  • Все вместе пропустить через мясорубку.

  • Добавить соль, перец и, если желаете, приправу для мясного фарша. Но надо быть аккуратным, т. к. толстая сырная корочка на запеканке тоже прибавляет солености.
    Фарш тщательно перемешать.

  • Выложить фарш в форму, смазанную растительным маслом и разровнять.
    Смазать майонезом.

  • Сверху равномерно разложить грибы.

  • Теперь все засыпать натертым на крупной терке сыром.

  • Поставить запеканку в горячую духовку. Запекать при 180*С в течение 40-50 минут.
    В конце запекания, минут за 15, я увеличила температуру до 200*С, чтобы сыр зарумянился.

  • Подавать, нарезав на порции, с картофелем или рисом, свежими овощами и зеленью.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясо для ленивых
Рецепт: Мясо для ленивых

Блиц-рецепт. Очень быстро, очень просто, но, тем не менее, невероятно вкусно!!!

Ингредиенты для «Мясо для ленивых»:

Фотографии «Мясо для ленивых» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Отличный рецепт на каждый день хотя и на праздники пойдёт
Спасибо, я рада!
Приготовила сегодня! Вкусно!!!!
Жалко фото добавить не могу (((((
Рада, что вам понравилось. А фото... да Бог с ним! Главное, что вкусно получилось)))
Тоже готовлю такую штучку! Подтверждаю - вкусно!!!
прикольно. думаю вкусно. Самое интересное - 2 дня назад готовила блюдо (плод моего воображения) то же самое, столько внизу под фаршем был слой картофельного пюре, сешанного с мукой.
Ну, что ж, это только подтверждает высказывание известной американской писательницы Лори Колвин: "Никто не готовит сам по себе. Даже если повар совершенно уединился, за ним стоят поколения поваров прошлого, советы и меню поваров-современников, и мудрость составителей кулинарных книг".
Вкусно))))) ммм))) а я вместо обычного твёрдого сыра, натераю колбасный сыр ... эт добавляет вкус слегка копчёненький - очень вкусно))))
Спасибо. Конечно, такое возможно, но колбасный сыр хуже плавится и именно это меня останавливает.
Вкусный рецептик
Рада, что понравился.
ах, какая прелесть - мУка для моего желудка ( пытаюсь не есть)
Сочувствую вам... а может, если маааааленький кусочек...
пойду в субботу на рынок-куплю фарш и вот тогда!!! ( а то в супермаркете купила, а он несколько невкусный-зачем портить блюдо)
Да, такая опасность существует. Я обычно делаю фарш сама, из мяса. А, если покупаю, то только у проверенных. постоянных, знакомых продавцов.
Сегодня буду пробовать приготовить этот рецепт. Буду угощать подружку
Удачи вам!!!
Приготовила! Очень понравилось. Вкусно и не сложно.
Очень рада за вас.
Вкуснота!!!
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
Разрешения не требуется, забирайте все, что понравится))) Буду только рада.
все гениальное - просто!!!!!!!!
Совершенно верно!!!
Понравился ваш рецептик)))) Делала из свежих шампиньонов,заранее обжарила с луком.Спасибо за идею [x]21:32 23.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень рада, спасибо и вам!!!
Можно ли майонез заменить сметаной?
Думаю, что можно. Приправить придется какими-нибудь специями или травками.
очень красиво, будем пробовать
Здоровский рецептик))) Жаль только проголосовать не могу(((
Ничего страшного. Все равно приятно.
Нина еще раз спасибо за отличный рецепт! Он очень полюбился у нас за быстроту изготовления и отличный вкус! Фото постараюсь прикрепить!
Спасибо и вам, очень вы меня порадовали!
Просто, быстро, вкусно! Как-нибудь приготовлю
очень простой рецептик!!!Спасибо!
На здоровье!
У вас замечательные, очень домашние рецепты. Не сложно приготовить и конечно семья будет довольна новому мясному блюду. А блюдо не только для ленивых, но и для очень занятых ! Спасибо
Спасибо большое на добром слове!
Блин, слюнки так и потекли. Какая прелесть, обязательно попробую приготовить. В рецепте, все то, что обожает вся моя семья. Спасибо за такой простой и гениальный рецептик.
Дерзайте!!! А я буду ждать вашего фото!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки