Вот такие блины я сегодня приготовила!!! Соус изумительный. Для тех, кто любит творожную массу, банан и клубничку, этот рецепт обязательно пригодится. Угощайтесь! Приятного аппетита!
ИришаПоваренок 2 уровня
- 5 мая 2010, 17:21
- 3940
Десертные ванильные блины с розовым соусом
Ингредиенты для «Десертные ванильные блины с розовым соусом»:
- Мука пшеничная / Мука (белая высшего сорта) — 1 стак.
- Молоко — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
- Банан (крупный спелый, для соуса) — 2 шт
- Клубника (для соуса и немного для украшения) — 200 г
- Творожная масса (ванильная, для соуса) — 250 г
- Шоколад молочный / Шоколад (тертый, для украшения) — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2406.1 ккал |
белки
98.7 г |
жиры
103.4 г |
углеводы
342.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 19.4 г |
Рецепт «Десертные ванильные блины с розовым соусом»:
Приступим к нашим десертным блинам. Их научила готовить моя мамочка.
Для блинов: Подогреть молоко, чтобы было теплое, но не горячее.
Тем временем яйца взбиваем с сахаром, солью, содой и ванилином.
Выливаем в теплое молоко, всыпаем муку и все тщательно взбиваем, чтобы не было комочков, я взбиваю венчиком, мне так больше нравится.
Добавляем в тесто растительное масло.
И выпекаем тонкие блины. Они всегда получаются!!!
Готовим соус: для него берем творожную массу, я брала ванильную, если вы любите с изюмом, курагой или другую, берите ту, которая нравится вам. Я взяла творожную массу, а не творог, так как она более нежная. В блендер закидываем творожную массу, нарезанный банан и клубнику. Оставьте немного клубники для украшения. Я не добавляла в соус сахарную пудру, чтобы вкус был немного кисленький, т. к. клубника была у меня не совсем сладкая. Соус получается нежно-розового цвета
На блинчик намазываем соус, не жалейте, побольше, чтоб чувствовался закручиваем в трубочку; я делала порционно на каждую тарелочку - на каждую порцию положила по 4 блинчика и полила сверху еще немного соусом, украсила клубникой и натерла шоколад.
Блинчики получились очень вкусными! С чайком =)
Приятного аппетита, дорогие поварята! ; -)
Для блинов: Подогреть молоко, чтобы было теплое, но не горячее.
Тем временем яйца взбиваем с сахаром, солью, содой и ванилином.
Выливаем в теплое молоко, всыпаем муку и все тщательно взбиваем, чтобы не было комочков, я взбиваю венчиком, мне так больше нравится.
Добавляем в тесто растительное масло.
И выпекаем тонкие блины. Они всегда получаются!!!
Готовим соус: для него берем творожную массу, я брала ванильную, если вы любите с изюмом, курагой или другую, берите ту, которая нравится вам. Я взяла творожную массу, а не творог, так как она более нежная. В блендер закидываем творожную массу, нарезанный банан и клубнику. Оставьте немного клубники для украшения. Я не добавляла в соус сахарную пудру, чтобы вкус был немного кисленький, т. к. клубника была у меня не совсем сладкая. Соус получается нежно-розового цвета
На блинчик намазываем соус, не жалейте, побольше, чтоб чувствовался
закручиваем в трубочку; я делала порционно на каждую тарелочку - на каждую порцию положила по 4 блинчика и полила сверху еще немного соусом, украсила клубникой и натерла шоколад. Блинчики получились очень вкусными! С чайком =)
Приятного аппетита, дорогие поварята! ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июля 2019 года lila piskaridze #
25 мая 2010 года Janet #
31 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
А фотик подарят
6 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
6 мая 2010 года Rar_Avias #
Столько рецептов перепробовал - и ни в какую.
Попробую по-Вашему)
Вы так вкусно описали рецепт, я тут чуть не захлебнулся))
6 мая 2010 года Ольга Бабич #
6 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Lzaika45 #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Lzaika45 #
6 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Марина1979 #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года swetik-semizwetik #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Elvyrka #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года barska #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Lvenochek #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года marina41 #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года dementia #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года dementia #
5 мая 2010 года Виктория09 deleted #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года ирина66 #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года леди феникс #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года СолныФко #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Eva Grimm #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Eva Grimm #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Eva Grimm #
тогда желаю Вам скорейшего так сказать фотоаппарата
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Eva Grimm #
5 мая 2010 года Ириша # (автор рецепта)
5 мая 2010 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: