Рецепт для хлебопечки. Пекла довольно часто отрубные батоны в духовке, теперь решила приспособить рецепт к хлебопечке PANASONIK SD-255. Получилось удачно.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 17 мая 2010, 15:17
- 5374
Хлеб с отрубями и кунжутом
Ингредиенты для «Хлеб с отрубями и кунжутом»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Отруби (у меня хрустящие пшеничные с морской капустой) — 3 ст. л.
- Кунжут — 3 ст. л.
- Вода (для теста - 240 мл + 120 мл горячей воды для отрубей) — 360 мл
- Масло растительное — 30 мл
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2599.7 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
76.3 г |
углеводы
417 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Хлеб с отрубями и кунжутом»:
-
Отруби залить горячей водой и оставить до полного набухания.
Можно использовать и обычные. -
Загружаем ингредиенты согласно инструкции Вашей хлебопечки.
У меня вначале сухие, потом добавляются жидкие.
В диспенсер для добавок всыпать кунжут. -
Установить режим - RAISIN (с изюмом).
На приготовление теста и выпечку хлеба уходит 4 часа. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2010 года Светун #
17 мая 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
17 мая 2010 года swetik-semizwetik #
17 мая 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: