Хотите чего-нибудь легкого и свежего? Если да - попробуйте этот салатик :-)
Silverina1Поваренок 8 уровня
- 18 мая 2010, 14:44
- 10865
Салат из капусты с апельсином и фисташками
Ингредиенты для «Салат из капусты с апельсином и фисташками»:
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 200-300 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Сок лимонный (можно добавить не 1 ст.л., а 1 десертную) — 1 ст. л.
- Фисташки — 2 ст. л.
- Смесь перцев (свежемолотая, по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
433 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
25.7 г |
углеводы
35.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.2 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат из капусты с апельсином и фисташками»:
-
Капусту вымыть, обсушить. Нашинковать соломкой.
Морковь вымыть, очистить. Натереть на корейской терке или нарезать тонкой соломкой.
Сложить морковь и капусту в миску, добавить по вкусу соль и сахар и осторожно помять. -
Добавить в салат сок лимона.
Апельсин очистить от кожуры, нарезать на дольки. Несколько долек отложить для украшения, остальные нарезать в салат.
У меня после этой процедуры остался сок от апельсина, я добавила его в салат ))) Не пропадать же добру! -
Перемешать салат, выложить на блюдо, украсить по желанию.
Сверху посыпать измельченными фисташками.
Несмотря на то, что в салате отсутствует заправка, он получается сочным и вкусным.
Приятного аппетита всем!
Приятного аппетита всем!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2010 года Ksenya_SK #
19 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 мая 2010 года Мария-Софья #
19 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 мая 2010 года Евгения Усачева #
19 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 мая 2010 года Nastusha #
19 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 мая 2010 года мама_Римская deleted #
19 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 мая 2010 года terry-68 #
19 мая 2010 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: