• 18 мая 2010, 19:16
  • 21079

Пирожное "Ежики"

Рецепт: Пирожное "Ежики"

Думаю, вам понравятся!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Ежики"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Пирожное "Ежики"»:

Из масла, муки и сметаны замешиваем песочное тесто. Даем ему полежать минут 30 в холодильнике.

Раскатываем песочное тесто, вырезаем по шаблону заостренный овал. Накалываем его вилкой и печем в духовке при 200 град. до золотистого цвета.

Печенье измельчаем в кухонном комбайне.

Растопим масло, добавим туда сахар и какао и добавим к измельченному печенью.

Также туда добавим сливки и сгущенное молоко. Хорошо размешаем.

Массу из печенья выкладываем на лепешки из песочного теста, придавая форму "ёжика". Утыкиваем семечками.

На водяной бане топим темный шоколад, добавим туда сливки и, хорошо размешав, поливаем наши "ёжики" (лучше на решётке).

Из растопленного белого шоколада делаем "нос" и "глазки".

Даём застыть "ёжикам" в холодильнике.

Заваривайте чай и приятного чаепития!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну надоже какая красотень!
Надо будет непременно сделать!
Хочу спросить чем можно заменить белый шоколад(я с ним не дружу), когда топлю его, получается густой комок!
Спасибо! Попробуйте глазурь - белок + сахар
Спасибо! Попробуйте глазурь - белок + сахар
Спасибо.
Какая же вы волшебница, у вас все рецепты достойны высшей похвалы!!!
Дети точно есть такое не будут. Пожалеют симпатяг.
Какая прелесть, супер!
Ёжики отличные!!! Просто класс!!!
бесподобно++++++++++++++++++++++++++++
какие позитивные!
Уважаемая Лорхен, ваши ежики это современная версия классического пирожного Картошка, Очень симпатичная версия, но один нюанс -нужна ромовая нотка, как вы забыли про это..
Ну очень красиво!!!
Какой красавчик!
спасибо!
Забавные ежата, как из мультика. Жалко их кушать, сами виноваты, что вкусные
спасибо!
Совсем как живые!!! вы такая молодец!!!!
Спасибо!
А какие семечки нужно брать:тыквы или подсолнуха?
подсолнуха
Ёжики просто супер! И на вкус думаю будут замечательными!
Спасибо!
Очень красивые ежики!!!
Спасибо!
Ежики просто отпад
Спасибо!
Классные ёжики
Спасибо!
прелесть
Спасибо!
Чудесно!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2895 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки