Версия для печати
  • 19 мая 2010, 12:05
  • 87968

Мамины кексики с изюмом

Рецепт: Мамины кексики с изюмом

Рецепт этих кексов родом из моего детства. Когда мы с братом, были маленькие, нам часто готовила такие кексики мама. Очень вкусные творожные кексы. Давно хотела выложить рецепт, но не было подходящих формочек. Сейчас положение исправилось))) Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мамины кексики с изюмом»:


Рецепт «Мамины кексики с изюмом»:

Сначала перетрём творог через сито, для того, чтобы тесто было нежным.

Маргарин растопим в микроволновке и оставим остыть до тёплого.

Яйца взобьём с сахаром до увеличения в объёме в 3 раза.

Добавим творог и тёплый маргарин, аккуратно перемешаем.

Муку и крахмал просеем на сито и перемешаем с содой.
Добавим эту массу в тесто и хорошо перемешаем.
К готовому тесту добавим промытый и просушенный изюм. Перемешаем.
Тесто готово!

Тесто накладываем в формочки на 2/3.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.

Готовые кексы посыпаем сах. пудрой.

[size=18]приятнейшего вам чаепития![/size]
[/center]
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мамины кексики с изюмом
Описание: Рецепт этих кексов родом из моего детства. Когда мы с братом, были маленькие, нам часто готовила такие кексики мама. Очень вкусные творожные кексы. Давно хотела выложить рецепт, но не было подходящих формочек. Сейчас положение исправилось))) Угощайтесь!
Тэги: чаю, кексы.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Кексики волшебные! Сразу делала на половину порции,но всё равно получилось очень много! В бумажных формочках получилось 18 штук. Забираю в кулинарную книгу!
на здоровье !
Очень, очень вкусно! Но надо делать половину, очень много получается
Как сказать. У меня семья из 5 и человек - в самый раз
Забрала себе,как испеку сразу отпишусь,это мой первый опыт с крахмалом )
Надеюсь получиться ,спасибо маме за рецепт !!!
Вчера первый раз приготовила кексики по вашему рецепту.Всем очень очень понравились,пышные ,сладкие ,прям тают во рту!!! Сегодня еще 2 дозы сделала!!))Спасибо вам огромное за этот рецепт!!!
Сделала половину порции, получилось много, сла-а-адко! Нам всем очень понравились! Особенно детям. Спасибо за отличный рецепт!
большое спасибо, прекрасный рецепт, все получилось очень вкусно (только я еще какао добавил ложку)
Пользуйтесь на здоровье)))
набрела на Ваш рецепт, все сделала вроде правильно, а они не поднялись? почему?
Не могу Вам сказать. У меня эти кексы безпроигрышный вариант-поднимаются всегда))
Спасибо за рецепт!!!
Готовьте на здоровье)))
ничётакие кексики. я сегодня увидела их и сразу приступила к действиям. изюма не было, делала начинку из яблочного джема. ну, понравились! спасибо вам
Спасибо большое за внимание к рецепту. Очень рада, что понравился)))
Спасибо))
Сегодня испекла, но положила 250 гр. маргарина.Получилось очень вкусно! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!
На здоровье!!!!! Очень рада, что понравился рецепт))))
Красиво и наверняка вкусно! +++++
Спасибо))))
Ответ для tatka555 deleted
Спасибо за внимание к рецепту)))
Хорошенькие, теплые такие!
Спасибо))))
Спасибо!!!!
Сегодня выходной - самое время для выпечки
Приготовила половину порции (вместо маргарина взяла 200 гр.масла)
Домашние в восторге! И я тоже
Спасибо за мамин рецептик!!!!
На здоровье!!!!! Спасибо, что попробовали приготовить)))
Красавцы!!!
Спасибо огромное!!!
Замечательные кексики! Утащила!
На здоровье!
Ой какие кексикм!Прямо вкус почувствовала,такие они красивые!+++
Спасибки
Спасибо!
Рецепт хороший. Только чем можно заменить 500 г маргарина (это слишком много)?
Сливочным маслом.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook