Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Nata0110Поваренок 4 уровня

20 мая 2010, 7:52
8642

Свинина по- старинке

Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал... Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по- старинке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2631.5 ккал	белки 162.1 г	жиры 217 г	углеводы 15.6 г
100 г блюда
ккал 228.8 ккал	белки 14.1 г	жиры 18.9 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Свинина по- старинке»:

Лук нарезать полукольцами,
мясо небольшими кусочками.
В глубокой сковороде обжариваем мясо с луком около 10 минут (на среднем огне)
Добавляем соль, перец и лавровый лист,
Вливаем квас, накрываем крышкой, даём закипеть.
Убавляем огонь и тушим на медленном огне около 1 часа.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45078/]Свинина по- старинке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45078/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3144/314420.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал...  Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Квас, Соль, Перец черный, Лист лавровый.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина по- старинке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3144/314420.jpg" alt="Рецепт: Свинина по- старинке" title="Рецепт: Свинина по- старинке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт я вычитала в журнале "Люблю готовить" и так он меня заинтересовал...  Приготовила и вкус поразил всех: нежный, ароматный!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина по- старинке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/776">Квас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45078/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина по- старинке

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина по- старинке»:

Свинина Лук репчатый Квас Соль Перец черный Лист лавровый

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

266

Салат "Санта"

158
266
48926

374

Закуска из форели с сыром

38
374
36681

440

Лимонный щербет

97
440
62067

Комментарии и отзывы

18 июля budja #

Мясо получилось кисло-сладким,мягким,вкусным.Нам было вкусно,буду готовить не однократно.Спасибо за рецепт.

9 апреля 2016 года zuravlik #

Очень интересно, как например, с картошечкой подливка из кваса сочетается или все выпаривается? Спасибо за рецепт.

21 июля 2013 года DEKADAHC #

Очень вкусное и нежное мяско получилось!

13 апреля 2011 года Valushka-1 deleted #

Необычно

обязательно попробую!

14 апреля 2011 года Nata0110 # (автор рецепта)

Спасибо! Обязательно попробуйте, а потом поделитесь мнением.

3 июня 2010 года Konniia #

Интересно с кваском попробовать

Спасибо за идею.

4 июня 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)

Пользуйтесь!!!!!!

25 мая 2010 года Dar-na #

здОрово!

25 мая 2010 года Nata0110 # (автор рецепта)

Спасибочки!

21 мая 2010 года ksenia010280 #

Я раньше частенько готовила с квасом, подтверждаю, что это очень вкусно!!!

Я заливала даже квасом из бутылки зимой, вкус не портит. СПАСИБО, что напомнили, в выходные сделаю!!!