• 21 мая 2010, 23:14
  • 3960

Клубнично-персиковый пирог

Рецепт: Клубнично-персиковый пирог

Вкусный, очень ароматный, очень фруктовый пирог!! не стыдно и гостям подать и самим полакомиться в пятницу вечерком!! тесто просто рассыпается от прикосновения, ничего сложного, много вкусного! как еще собрать семью, если не за этим пирогом? заглядывайте и вы, милости прошу..

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Клубнично-персиковый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 15



Рецепт «Клубнично-персиковый пирог»:

смешать муку, соль и масло до крупной крошки

добавляя по одной 4 столовых ложки холодной воды, замесить нетугое тесто,
разделить на 2 шара - один больше другого, и поставить в холодильник на минут 15-20, пока готовим начинку

персики свежие обдать кипятком и положить в холодную воду, освободить от шкурок, если персики консервированные, этот этап пропускаем (берем тогда 10 половинок)

клубнику вымыть и нарезать кусочками,
персики отделить от косточек и тоже нарезать кусочками

добавить коричневый сахар, кукурузную муку,
можно по желанию сдобрить ванилью, корицей или орехами, но это уже на ваше усмотрение, дорогие мои фантазерки

достаем тесто, раскатываем бОльший кусок в пласт и выкладываем на дно вашей формы, выкладывая бортики как на фото

выкладывем начинку

второй кусочек теста раскатываем в пласт и режем на полосочки, чтобы уложить сеточкой поверх начинки,
смазываем молоком и посыпаем сахаром

нагреваем духовой шкаф до 190 градусов и выпекаем наш красавец 40-50 минут

даем остыть и кипятим чайник!! приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубнично-персиковый пирог
Описание: Вкусный, очень ароматный, очень фруктовый пирог!! не стыдно и гостям подать и самим полакомиться в пятницу вечерком!! тесто просто рассыпается от прикосновения, ничего сложного, много вкусного! как еще собрать семью, если не за этим пирогом? заглядывайте и вы, милости прошу..


Комментарии и отзывы

Красивый пирог и должно быть вкусно!
Хороший рецепт и очень красивое исполнение!
спасибо за вашу оценку
Вкусный пирог!
вы абсолютно правы
Вкусно.
верно!
очень аппетитно,спасибо!
спасибо вам,Ольга
Аппетитненько!!!
спасибо Вика!
Вкуснятинка +
спасибо вам!
Вкусный пирог!
очень вкусный!
Вкусный пирожок!
даже очень
пирог - объедение! начиночки то сколько!! +
это точно- тесто тонкое и рассыпчатое
Вкусно! Хороший рецепт!
спасибо- я сама не ожидала- в первый раз готовила
Люблю сладкие пироги, но еще никогда не пробовала их приготавливать. Вот забрала в КК, в ближайшее время приготовлю, как раз время клубничное наступает!!!
а у нас оно уже подходит к концу, но можно и другие ягоды и фрукты
Забрала..
спасибо!
Здорово! Забрала в КК!
спасибо вам
Как вкусно!
Забрала..
спасибо за ваш выбор!
Вкусный пирог
очень,уже половины нет
Люблю много начинки
верно самое вкусное - это когда много начинки и мало теста спасибо!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1169 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки