Вкусное мясо и, самое главное, без головной боли - все за вас делают время и печка. Эллиса, для тебя, дорогая.
почемучкаПоваренок 6 уровня
- 25 мая 2010, 6:49
- 45115
Запеченное куриное филе-"буженина" для Эллисы
Ингредиенты для «Запеченное куриное филе-"буженина" для Эллисы»:
- Филе куриное (можно любое мясо) — 500 г
- Масло оливковое (можно обычное растительное масло) — 50 мл
- Зелень (сушеная: петрушка, укроп, сельдерей, базилик) — 10 г
- Лимон — 0,5 шт
- Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
- Чеснок (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1092.4 ккал |
белки
115.8 г |
жиры
65.9 г |
углеводы
0.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.6 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 0.1 г |
Рецепт «Запеченное куриное филе-"буженина" для Эллисы»:
-
Куриное филе промыть (оно на фото справа).
Приготовить рапу - 1 литр воды и 1 ст. л. соли. Положить наше филе в эту воду и оставить часа на 3.
1/2 масла смешать с сушеной зеленью и выдавить половинку лимона, чеснок, хорошо перемешать, добавить специи. Натереть наше мясо и поставить в холодильник на 2 суток. -
Натираем мясо еще раз оставшимся маслом и я добавила еще чеснок.
-
Выкладываем мясо на лист, накрываем фольгой. Запекаем в духовке 10 минут при температуре 250*С, открываем и запекаем еще 15 минут при температуре 180*С. Выключаем
духовку и оставляем мясо еще на пару часов в духовке, не открывая ее. -
Приятного аппетита!!! Мясо получается - просто супер!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2010 года шиншилла #
25 мая 2010 года почемучка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: