Красивая, очень вкусная праздничная закуска. Быстрая и простая в приготовлении.
елена мПоваренок 5 уровня
- 27 мая 2010, 19:00
- 288519
Закусочные тарталетки с сeмгой и сыром
Ингредиенты для «Закусочные тарталетки с сeмгой и сыром»:
- Семга (слабосолёная, филе) — 100 г
- Сыр мягкий — 100 г
- Масло сливочное (+ кусочек сливочного масла, размером со спичечный коробок для тарталеток) — 100 г
- Укроп (2-3 веточки + немного для украшения)
- Сухари панировочные / Панировка (ложка с горкой) — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 2 ст. л.
- Перец болгарский (для украшения)
- Соль (щепотка)
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1718.2 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
125.7 г |
углеводы
104.9 г |
| Порции | |||
| ккал 286.4 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 21 г |
углеводы 17.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 336.9 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 20.6 г |
Рецепт «Закусочные тарталетки с сeмгой и сыром»:
-
Масло (подмороженное) натереть на средней тёрке,
сёмгу и укроп мелко нарезать, добавить сыр -
Перемешать блендером до однородной массы (или можно все продукты дважды пропустить ч\\з мясорубку).
-
Убрать в холодильник.
-
Из панировочных сухарей, яйца, масла, соли и воды сделать тесто (должно получиться по консистенции похожее на песочное.).
-
Силиконовые формочки наполнить тестом (как для выпечки корзиночек из песочного теста).
-
Поставить в микроволновку на 2 минуты.
Дать остыть, затем вынуть готовые тарталетки из силиконовых формочек. -
Наполнить тарталетки "кремом" (я делала кондитерским шприцем).
Украсить кусочками болгарского перца и зеленью укропа. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2010 года Svetlr #
27 мая 2010 года Gabenka #
27 мая 2010 года O_as_is #
27 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
27 мая 2010 года O_as_is #
27 мая 2010 года елена м # (автор рецепта)
27 мая 2010 года O_as_is #
27 мая 2010 года laraa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: