Вкусненький рулетик с яблочной начинкой. Ммм…. Вкусняшка! Попробуйте и вы это замечательное творение! Рулет получается вкусный, нежный, прямо тает во рту! Попробуйте!
Света АнуфриеваПоваренок 1 уровня
- 3 июня 2010, 20:01
- 5271
Яблочный рулет
Ингредиенты для «Яблочный рулет»:
- Творог — 500 г
- Маргарин (сливочный) — 500 г
- Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
- Яблоко (крупные) — 5 шт
- Сахар (по вкусу)
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6317 ккал |
белки
166.8 г |
жиры
321.8 г |
углеводы
694.1 г |
| Порции | |||
| ккал 789.6 ккал |
белки 20.9 г |
жиры 40.2 г |
углеводы 86.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 26.7 г |
Рецепт «Яблочный рулет»:
-
Для приготовления теста нужно смешать размягченный маргарин, творог, соль и просеянную муку.
-
Тесто разделить на восемь равных частей и убрать на 3 часа в холодильник. Если нет времени, можно подержать на холоде полчаса, но за 3 часа тесто по вкусу будет напоминать слоеное, что гораздо вкуснее.
-
Для начинки: яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонко (кому как нравится, лично я люблю кусочки потолще)
-
Посыпать яблоки сахаром, добавить немного ванилина и, если кому нравится, корицу по вкусу.
-
Раскатать тесто в овальный или круглый пласт.
-
В середину выложить яблоки.
-
Свернуть рулет, аккуратно заворачивая, чтобы не порвать нежное тесто.
-
Защипать края рулетов. Вот такой получился рулетик!
То же самое проделать и с остальным тестом. -
Получилось 8 рулетов. Даем им полежать пока разогревается духовка.
-
Выкладываем рулеты на смазанный маслом противень, смазываем крепким сладким чаем.
-
Отправляем рулеты в разогретую до 200 градусов духовку на 50-55 минут.
-
Достаем готовые рулеты, даем им отлежаться 30 минут.
-
Вот и готовы наши рулетики! Не пугайтесь, если тесто внутри покажется Вам сырым: это свойственно всем выпечкам, приготовленным из творожного теста.
А теперь налейте себе душистого чая и наслаждайтесь вкусом рулета! Приятного Вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 июня 2010 года Мария-Софья #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: