• 3 июня 2010, 23:58
  • 19644

Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"

Рецепт: Овощной гарнир \Стрелы из лука\

Вы решили, что название - это метафора? Нет!!! Я спешу вам сообщить - не выбрасывайте стрелы, которые выросли из луковиц!!! Предлагаю вот такое классное блюдо, вкус которого слегка напоминает грибы.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
504.2 ккал
белки
14.8 г
жиры
48 г
углеводы
1.8 г
100 г блюда
ккал
315.1 ккал
белки
9.3 г
жиры
30 г
углеводы
1.1 г

Рецепт «Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"»:

  • Вот срезанный мной букет, который многие совершенно не ценят как пищу. А зря. Ведь именно тут наиболее ценные вещества, так как именно по этим каналам идет питание для наиважнейшего - будущих семян.

  • Бутоны отрезать и выбросить.

  • Стрелки хорошо промыть в холодной воде.

  • Измельчить, но не слишком мелко.

  • Выкладываем лучок на сковороду с несколькими ложками растительного масла и держим на большом огне до тех пор, пока кусочки не поменяют цвет на ярко зеленый. Не забываем все время интенсивно перемешивать!

  • Следующий ход - добавить несколько ложек сметаны, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
    Прикрыть крышкой и дать хорошо потушиться на малом огне в течении нескольких минут.

  • Открыть крышку.
    Вбить несколько яиц.

  • Еще раз хорошо все перемешать.
    Когда яйца в луке превратились в твердые кусочки - блюдо готово.

Приятного аппетита!!! Чуть не забыла! Этот гарнир можно легким движением руки превратить в начинку для пирожков, но стоит добавить еще пару яичек.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"
Рецепт: Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"

Вы решили, что название - это метафора? Нет!!! Я спешу вам сообщить - не выбрасывайте стрелы, которые выросли из луковиц!!! Предлагаю вот такое классное блюдо, вкус которого слегка напоминает грибы.

Ингредиенты для «Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Класс!!
Агась!!! Готовь на здоровье!
У меня, наверное, стрелок уже куча наросла. Завтра и попробуем. Какой мы экономный народ! Все в хозяйстве сгодится!
Целую кучу не готовь, когда-то я обкушалась, когда была куча. Что ж делать - не смогла остановиться
Готовлю тоже стрелочки и из лука, и из чеснока. Мне нравится, только у меня другой рецепт.
Дык чего ж не поделишься?!! Жду с нетерпением
Класс!!!
Благодарюс!
Вот это даааааааа!!!Здоровски, будем пробовать! Спасибо за рецептик!!!
И - обрати внимание - не слишком уж калорийно!
Сегодня с утра готовила стрелки чеснока, только я просто протушила в сковородке с добавлением прованских трава, соли, перца. Зашла на поваренок, а тут, оказывается, еще есть рецепт приготовления стрелок лука. Никогда не думала, что с ними что-то можно сделать. Надо попробовать, жалко, что большую часть стрелок я уже оборвала. Вам +
:’( Неуж-то не успела, оборвали...
Увы...
Никогда такого не пробовала! Наверное, стоит! +++
Стоит-стоит! В нашей кухне, как в нашей жизни - все стоит попробовать
Очень вкусное блюдо! Часто таким балуюсь!
Дождалась-таки поддержки! спасибо, милый! Ты-то меня понимаешь! [x]07:38 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
[x]18:42 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Удалено создателем комментария
неожиданно++++++++
Я тоже так думала, впервые увидив рецепт в какой-то советской газете. Решила, что кто-то сдурел с голодухи, но готовлю каждое лето. Спасибо за коментарий!
Спасибо, Люда!
Вкусно,делаю тпк иногда,можно ещё помидорку добавить
Класс! Попробую с помидоркой! Спасибо!
интересно а стрелки от шнитт лука подойдут?
Чесслово не пробовала, но думаю что стоит рискнуть на небольшую порцию, а там как пойдет Я б рискнула![x]00:03 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для wowan5
Таня,лни жёстковаты будут.
Хочууууууууууууу!!!!!!!!!!!!
Мой ты маленький! Ну потерпи чуток, до утра
А у меня как раз этих стрелок....тьма!!!!!!!!!!!!! Но на даче...
Зови дачу к себе!
Галкин, срочно переименуй рецепт на |||стрелы амура|||.
Эт не! У меня муж в телефоне Амуром записан, чтоб искать сподручней было Что ж это за блюдо тогда получинся исходя из вышесказанного?
тем более! И в скобках - мой амур стреляет точно в цель. Эк ты его ...ммм...обозвала.
Я ж не засну!!!! Совесть где твоя?!
podoydet dlya sitnogo i zdorovogo zavtraka!! spasibki Vam!
Очень рада, что понравилось!
очень интересный рецепт!!!!! Вам ++++++++
Большое спасибо!
Вот это здорово!!! Теперь лук только на стрелки буду выращивать!
У меня посеян лук-порей. Он семи-восьмилетний, ну конечно если с корнем не вырывать, хотя этого делать и не стоит - луковица практически отсутствут такая маленькая...Так вот - этот лук стреляет каждый год, токо успевай убирать [x]23:36 03.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
луковые стрелки??? впервые о таких слышу...
но с чесночных вкусно, значит и с этих тоже.
только врятли у нас лук до стрелок доживёт
Ну а где ж семена-то беруться луковые? Будет возможность - попробуйте!
ну... у нашей бабушки свои премудрости. она покупает или головки оставляет, а потом сажает...
если даст, то обязательно попробую
Только без обид, но булки на деревьях не растут! То, что бабушка покупает, оно тоже из чего-то выросло. Все зеленое имеет или семена, или подобие - споры.
ну это я знаю, я имела ввиду, что не видела таких стрелок!
Вот так и придётся в выходные на дачу ехать за продуктами... Соблазнили!
Ниче! Нахватаемся витаминов за лето, чтоб хватило на всю зиму-весну! Фотку потом добавте и напишите как Вам!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки