• 3 июня 2010, 23:58
  • 18366

Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"

Рецепт: Овощной гарнир \Стрелы из лука\

Вы решили, что название - это метафора? Нет!!! Я спешу вам сообщить - не выбрасывайте стрелы, которые выросли из луковиц!!! Предлагаю вот такое классное блюдо, вкус которого слегка напоминает грибы.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
504.2 ккал
белки
14.8 г
жиры
48 г
углеводы
1.8 г
100 г блюда
ккал
315.1 ккал
белки
9.3 г
жиры
30 г
углеводы
1.1 г

Рецепт «Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"»:

  • Вот срезанный мной букет, который многие совершенно не ценят как пищу. А зря. Ведь именно тут наиболее ценные вещества, так как именно по этим каналам идет питание для наиважнейшего - будущих семян.

  • Бутоны отрезать и выбросить.

  • Стрелки хорошо промыть в холодной воде.

  • Измельчить, но не слишком мелко.

  • Выкладываем лучок на сковороду с несколькими ложками растительного масла и держим на большом огне до тех пор, пока кусочки не поменяют цвет на ярко зеленый. Не забываем все время интенсивно перемешивать!

  • Следующий ход - добавить несколько ложек сметаны, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
    Прикрыть крышкой и дать хорошо потушиться на малом огне в течении нескольких минут.

  • Открыть крышку.
    Вбить несколько яиц.

  • Еще раз хорошо все перемешать.
    Когда яйца в луке превратились в твердые кусочки - блюдо готово.

Приятного аппетита!!! Чуть не забыла! Этот гарнир можно легким движением руки превратить в начинку для пирожков, но стоит добавить еще пару яичек.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"
Рецепт: Овощной гарнир \Стрелы из лука\

Вы решили, что название - это метафора? Нет!!! Я спешу вам сообщить - не выбрасывайте стрелы, которые выросли из луковиц!!! Предлагаю вот такое классное блюдо, вкус которого слегка напоминает грибы.

Ингредиенты для «Овощной гарнир \"Стрелы из лука\"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Класс!!
Агась!!! Готовь на здоровье!
У меня, наверное, стрелок уже куча наросла. Завтра и попробуем. Какой мы экономный народ! Все в хозяйстве сгодится!
Целую кучу не готовь, когда-то я обкушалась, когда была куча. Что ж делать - не смогла остановиться
Готовлю тоже стрелочки и из лука, и из чеснока. Мне нравится, только у меня другой рецепт.
Дык чего ж не поделишься?!! Жду с нетерпением
Класс!!!
Благодарюс!
Вот это даааааааа!!!Здоровски, будем пробовать! Спасибо за рецептик!!!
И - обрати внимание - не слишком уж калорийно!
Сегодня с утра готовила стрелки чеснока, только я просто протушила в сковородке с добавлением прованских трава, соли, перца. Зашла на поваренок, а тут, оказывается, еще есть рецепт приготовления стрелок лука. Никогда не думала, что с ними что-то можно сделать. Надо попробовать, жалко, что большую часть стрелок я уже оборвала. Вам +
:’( Неуж-то не успела, оборвали...
Увы...
Никогда такого не пробовала! Наверное, стоит! +++
Стоит-стоит! В нашей кухне, как в нашей жизни - все стоит попробовать
Очень вкусное блюдо! Часто таким балуюсь!
Дождалась-таки поддержки! спасибо, милый! Ты-то меня понимаешь! [x]07:38 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
[x]18:42 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Удалено создателем комментария
неожиданно++++++++
Я тоже так думала, впервые увидив рецепт в какой-то советской газете. Решила, что кто-то сдурел с голодухи, но готовлю каждое лето. Спасибо за коментарий!
Спасибо, Люда!
Вкусно,делаю тпк иногда,можно ещё помидорку добавить
Класс! Попробую с помидоркой! Спасибо!
интересно а стрелки от шнитт лука подойдут?
Чесслово не пробовала, но думаю что стоит рискнуть на небольшую порцию, а там как пойдет Я б рискнула![x]00:03 04.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для wowan5
Таня,лни жёстковаты будут.
Хочууууууууууууу!!!!!!!!!!!!
Мой ты маленький! Ну потерпи чуток, до утра
А у меня как раз этих стрелок....тьма!!!!!!!!!!!!! Но на даче...
Зови дачу к себе!
Галкин, срочно переименуй рецепт на |||стрелы амура|||.
Эт не! У меня муж в телефоне Амуром записан, чтоб искать сподручней было Что ж это за блюдо тогда получинся исходя из вышесказанного?
тем более! И в скобках - мой амур стреляет точно в цель. Эк ты его ...ммм...обозвала.
Я ж не засну!!!! Совесть где твоя?!
podoydet dlya sitnogo i zdorovogo zavtraka!! spasibki Vam!
Очень рада, что понравилось!
очень интересный рецепт!!!!! Вам ++++++++
Большое спасибо!
Вот это здорово!!! Теперь лук только на стрелки буду выращивать!
У меня посеян лук-порей. Он семи-восьмилетний, ну конечно если с корнем не вырывать, хотя этого делать и не стоит - луковица практически отсутствут такая маленькая...Так вот - этот лук стреляет каждый год, токо успевай убирать [x]23:36 03.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
луковые стрелки??? впервые о таких слышу...
но с чесночных вкусно, значит и с этих тоже.
только врятли у нас лук до стрелок доживёт
Ну а где ж семена-то беруться луковые? Будет возможность - попробуйте!
ну... у нашей бабушки свои премудрости. она покупает или головки оставляет, а потом сажает...
если даст, то обязательно попробую
Только без обид, но булки на деревьях не растут! То, что бабушка покупает, оно тоже из чего-то выросло. Все зеленое имеет или семена, или подобие - споры.
ну это я знаю, я имела ввиду, что не видела таких стрелок!
Вот так и придётся в выходные на дачу ехать за продуктами... Соблазнили!
Ниче! Нахватаемся витаминов за лето, чтоб хватило на всю зиму-весну! Фотку потом добавте и напишите как Вам!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки