• 8 июня 2010, 21:14
  • 6718

Торт шоколадный "Вишня в цвету" для Оленьки Бабич

Рецепт: Торт шоколадный "Вишня в цвету" для Оленьки Бабич

Этот шоколадный тортик с вишней хочется подарить Олечке Бабич :))) Оленька, не раз готовила по твоим рецептам, когда нужно было порадовать гостей:) Это мой скромный тебе подарок:) Все будет хорошо!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт шоколадный "Вишня в цвету" для Оленьки Бабич»:



Рецепт «Торт шоколадный "Вишня в цвету" для Оленьки Бабич»:

Бисквит: смешиваем сахар, соль, маргарин (мягкий). В смесь вбиваем яйца по 1 шт.
Затем перемешиваем тщательно муку с разрыхлителем, потихоньку всыпаем в тесто, перемешиваем. Добавляем какао. Тесто готово.
Делим на 2 части. Выпекаем 1-ю в духовке около 25 мин. Затем 2-ю часть теста.
Готовый остывший корж режем на 2 части.

Готовим заварной крем.
В кастрюлю на дно наливаем чуть кипяченой воды, она быстро закипает. Потом вливаем молоко (оставляем 2-3 ст.ложки, чтоб какао развести). Кипятим.
Когда закипело (и минутки 3 прокипело), делаем меньше огонь и потихоньку, все время помешивая, чтоб не пригорело, вливаем смесь (мука + сахар + яйца - перемешать до однородной массы, если не очень сладкое, добавьте сахара по вкусу. Масса должна получиться густоватой).

Молоко + смесь варим, мешая, минут 6-7, должно загустеть.

Какао растворяем в оставшемся молоке (подогреваем молоко и всыпаем какао, мешаем до образования шоколадной массы).
Добавляем ее в крем.
Крем готов. *YES* *OK* Даем крему остыть *OK*

А теперь собираем наш тортик.
Коржи смазываем кремом и прослаиваем вишенкой.

Украшаем.

Разрез. *OK*

Приятного чаепития!!!!!!!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт шоколадный "Вишня в цвету" для Оленьки Бабич
Описание: Этот шоколадный тортик с вишней хочется подарить Олечке Бабич :))) Оленька, не раз готовила по твоим рецептам, когда нужно было порадовать гостей:) Это мой скромный тебе подарок:) Все будет хорошо!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
перемешиваем тщательно муку с разрыхлителем
Разрыхлителя нет в списке ингредиентов. Сколько его надо?
Ирочка, очередной шедевр!!!
Оленька заслужила твой тортик!!!
Девчонки Вы молодцы!!!!
Вот это тортик!!!Красота неописуемая!++++++++++++++++++===
тезка, угощайтесь на здоровье!
Иришка, вот постаралась на славу, да еще и с пошаговыми фото!!! Молодчина!!! Вижу, Олику понравилось, да и всем остальным тоже, рада за тебя и завидую тем, кто этот тортик съел :’(
Спасибо! ооочень рада, что тортик приглянулся
Очень красивый торт и замечательный подарок Олечке!
рада, что приглянулся! спасибки
Торт просто чудесный.
Спасибо [x]14:37 11.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ириш, очень красиво!!!
Мариночка, спасибо!!!!!!!!!
Красивый и вкусный торт!!!
спасибо!!!!!!!!
C таким посвящением торт просто не мог получиться не замечательным!Не имел права!
согласна
спасибо
Иришка, торт просто заглядение! Молодец! +++
спасибо!
Красота!!!
спасибо!
Тортик хорош сам по себе ,а в подарок супер.Вот бы кусочек попробовать
Спасибки! Угощайтесь, тортик большой, всем хватит
Спасибочки
дерево просто изумительное получилось
старалась спасибо!
ух-ты, классный тортик
++++++, само собой!!!
Спасибо огромное!
Ира тортик великолепен! Представляю на сколько он вкусен! А оформление!!! Ну просто профессионал!
Ой, Ром, спасибо!
Леночка, спасибо!
Ирочка,молодец замечательный тортик для очень хорошего человека.А поддержка Оленьке очень нужна.
спасибо!
сайт у нас дружный
классный подарок
спасибо!
ой,Ириш,тортик ОЧАРОВАНИЕ!!!!ты молодечик! ДОСТОЙНЫЙ ПОДАРОК ДЛЯ ДОСТОЙНОГО ЧЕЛОВЕКА!!!как у тебя рука подымаеца такие произведения разать ???
спасибо!
и ротик открывается кушать
еще и дразнишси...ща шприц куплю и тоже учится буду .представляеш,нетути нормального ,один китай кругом,где 2-3 насадки и качество-сама понимаешь...
неа, не дразнюсь , тортик отрезаю, чаек наливаю и в гости жду!
я уже давно круги наматывала около конд.мешка с насадками. Вот, зимой прикупила. а бабуле своей купила с пластмассовыми насадками, она им паштеты-салаты украшает
уже в пути,заваривай чайку.лимончик прихватила(только с дерева)
класс! лимончик - это то, что надо
Очень здорово смотрится тортик!Такое нежное деревце!А кусочки уж больно аппетитны!Вы молодчина!Такой классный подарок- для замечательного человека!
Танечка, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1921 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки