• 15 июня 2010, 23:00
  • 17123

Как облагородить баночные маслины

Рецепт: Как облагородить баночные маслины

После маринования брынзы https://www.povarenok.ru/recipes/show/46105/ остались у меня маслины, которые надо было куда-нибудь применить. В "баночном" виде мы их не очень... если только в салат куда-нибудь... И нашла я рецепт на кулинаре у Мириам(тетя маша).. Как же я рада была, что нашла этот рецепт, вкуснятина получилась необыкновенная!!! Уж насколько я не люблю их, а эти умяла одна в один присест!!! Теперь буду специально покупать маслины, чтобы делать такую веСЧь!!! Еe и гостям не стыдно подать на закуску!!! Особенно мне понравилось в холодном виде.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Как облагородить баночные маслины»:



Рецепт «Как облагородить баночные маслины»:


Маслины промыть, положить в кастрюльку, залить водой, дать закипеть, проварить 2-3 минутки, процедить.
В сковороду налить растительное масло, нагреть, выдавить 2-3 зубчика чеснока, обжарить, добавить томатную пасту, специи, прогреть пару минут, добавить маслины, размешать, залить горячей кипяченой водой, чтобы вода покрывала маслины, дать закипеть, закрыть крышкой и тушить 20-30 минут, чтобы вся жидкость испарилась, и маслины были покрыты густой томатной пастой,
выдавить в сковороду оставшийся чеснок, закрыть крышкой и дать ещe немного настояться.
Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Мне больше понравились в холодном виде.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Как облагородить баночные маслины
Описание: После маринования брынзы https://www.povarenok.ru/recipes/show/46105/ остались у меня маслины, которые надо было куда-нибудь применить. В "баночном" виде мы их не очень... если только в салат куда-нибудь... И нашла я рецепт на кулинаре у Мириам(тетя маша).. Как же я рада была, что нашла этот рецепт, вкуснятина получилась необыкновенная!!! Уж насколько я не люблю их, а эти умяла одна в один присест!!! Теперь буду специально покупать маслины, чтобы делать такую веСЧь!!! Еe и гостям не стыдно подать на закуску!!! Особенно мне понравилось в холодном виде.
Рецепты: Закуски


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Классные маслинки! +++
Очень необычно , Венерочка!!
необычно +
вроде бы готовый продукт в банке, а тут можно еще и закуску из него приготовить. интересный рецепт
Один попугай увидел, как хозяйка фарширует курицу. Это так потрясло его, что он сказал: "Хозяйка, имей совесть! Хватит измываться на телом!"
Я не попугай, но мне кажется, что маслины вкусны и в "первозданном" виде.
каждому своё)))
Надо же, а я никогда ничего не делала с маслинками специально. Только в салатик или в закусочку... Обязательно теперь попробую!
попробуй, получается отличная самодостаточная закуска)))
Я тож всегда ела их с таком, ну люблю я их, а этот рецепт забираю бум пробовать. Спасибо!!!
НИКОГДА МАСЛИНЫ НЕ ОБЛАГОРАЖИВАЛА,ДУМАЮ ВКУСНЯТИНА! СПАСИБО!
правильно думаете
Удивлюсь ,на что только не способны поварята! Вам+++
Вкуснятина,наверно очень ароматно!
очень-очень)))
Классная идея! Вот только про зиру у нас и не слыхали...
а кумин? это одно и тоже...
Даже не думала, что с маслинами так можно Интересно!
Очень интересное решение! Браво!
Ух ты! Попробую!
Какой интересный рецепт!Спасибо огромное!
Вот, спасибо за рецепт!
вкусно, наверно)я пробовала просто обжареные в масле с чесночком оливки и маслины в перемешку.тоже вкусно было)
очень даже вкусно)))
Хороший рецепт, мне понравился. Только не поняла зачем промывать маслины
После промытия они будут нежнее, так как в баночных маслинах много соли и химических добавок.
Интересно, куплю зиры приготовлю
попробуйте, мне очень понравилось)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки