• 22 июня 2010, 22:21
  • 19277

Шоколадное рисование

Рецепт: Шоколадное рисование

Последнее время очень много работы, но о своeм хобби - тортики - я не забываю. Поднакопилось несколько интересных идей, которыми хотелось бы поделиться с Вами. Одна из них - рисование шоколадом. Идея с просторов нета.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Шоколадное рисование»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Шоколадное рисование»:

  • Для начала готовим рисунок, который бы хотелось увидеть на тортике. В моем случае - это логотип нашей фирмы.

  • Делаем зеркальное отображение рисунка и засовываем заготовку в файл.

  • Белый шоколад растопить (я это делала в микроволновке) и перемешать до однородного состояния с соответствующим красителем. Краситель я разводила в паре капель тёплой воды.

  • Это белый шоколад.

  • А так выглядит шоколад с красителем.

  • Выкладываем массу в бумажный корнетик, верх заворачиваем и делаем маленькое отверстие.

  • Вот такой красавчик.

  • Рисуем соответственным цветом необходимые элементы рисунка.

  • Готовим голубой шоколад, так, как и жёлтый.

  • Рисуем соответствующие голубые элементы рисунка.

  • Укрепляем рисунок белым шоколадом. И в холодильник на пару часов.

  • А теперь смотрим на результат. Я для страховки делала два рисунка.

  • Выкладываем на торт, плёночку снимаем. Вот так это выглядело на тортике.

  • А так выглядел весь тортик.

  • Мои коллеги, шеф, гости нашего праздника - все были в шоке: от неожиданности, и от размеров тортика, и от его вкуса. Рисунок на тортике почти полностью соответствует оригиналу логотипа нашей фирмы.

  • А так мы его резали.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадное рисование
Рецепт: Шоколадное рисование

Последнее время очень много работы, но о своeм хобби - тортики - я не забываю. Поднакопилось несколько интересных идей, которыми хотелось бы поделиться с Вами. Одна из них - рисование шоколадом. Идея с просторов нета.

Ингредиенты для «Шоколадное рисование»:

Фотографии «Шоколадное рисование» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Всем, всем, все большое спасибо!!!!! К сожалению нет времени лично ответить на каждый комент!!!! Извините пожалуйста!!!!![x]20:28 23.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
ух ты
Действительно шедевр!!!
Оль,замечательно!
Шедевр.
Замечательно придумано!
Класс!!!
Класс!Забираю!
Классная идея!!!!
Вот это находка!!!!Класс
Обалдеть!!!! ++++++
Очень красиво и профессионально!
Большое спасибо! А по содержанию - Ваш тортик "Крещатый яр" - шикарный!!!!!
Славный тортик у Вас получился.
прикольно!
СУПЕР!
Слов нет. Я в восторге.За оригинальность и старания
Здорово!!!Оленька,спасибо за МК!
Вот СПАСИБО за науку!!!
Гости были в шоке от размера и вкуса - а где можно посмотреть рецепт? Вам +++++++
Торт "Крещатый яр" https://www.povarenok.ru/recipes/show/32412/ за который в очередной раз спасибо поварёнку bagira13782006. Торт шикарный, божественный, очень удачный. Только шоколадного теста я делала 1,5 порции, а белого+безе - 2 порции.Торт получился около 6-7 кг, может и больше.[x]13:50 24.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за подсказку, давно заглядываю на торт "крещатый яр", но все не решалась, теперь попробую!
Я там уже добавляла несколько фоток этого торта, а разрез у него просто божественный!!!!А вкус - просто неописуемый!!!!!!!!
Классно получилось!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки