В детстве летом меня постоянно заставляли есть ягоды. Бабушкам и родителям приходилось что-нибудь выдумывать, чтобы я побольше употребила клубники.
Nadzeya80Поваренок 1 уровня
- 23 июня 2010, 20:07
- 5193
Клубничное суфле
Ингредиенты для «Клубничное суфле»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Клубника
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
297.4 ккал |
белки
12.4 г |
жиры
14.5 г |
углеводы
51.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 228.8 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Клубничное суфле»:
-
Разрежьте ягоды пополам, а крупные - на четыре части. Разложите по круглым неглубоким маленьким формочкам (порция) клубнику. Закрываем дно. У меня маленьких формочек нет, и количество ингредиентов я рассчитывала на форму диаметром 16 см.
-
Сильно разогрейте духовку. В это время положите яйцо с желтком и сахаром в миску.
-
Поставьте миску на водяную баню и взбивайте желтки венчиком или миксером до образования пышного белого крема. Я взбивала венчиком, на это у меня ушло 10 минут.
-
Полейте им ягоды.
-
Поставьте в горячую духовку подрумяниться. Следите за десертом, крем может быстро подгореть. Подавать запеканку сразу же.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2010 года Масяся #
24 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
23 июня 2010 года skyfuntik #
23 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
23 июня 2010 года Oxana_71 #
23 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
23 июня 2010 года Oxana_71 #
23 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
23 июня 2010 года Oxana_71 #
23 июня 2010 года почемучка #
23 июня 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: