• 24 июня 2010, 20:53
  • 407153

Конфеты "Карамельные"

Рецепт: Конфеты Карамельные

Конфеты "Ирис". По вкусу мне больше кажутся похожими на Ирис. Муж сказал, на конфеты "Коровка". Делается просто. Можно иногда побаловать себя и деток) Мы скучаем по ирискам, по "коровке", делаем сами. Может еще кому-то пригодится))

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Карамельные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
84408 ккал
белки
1120 г
жиры
8000 г
углеводы
1782.8 г
100 г блюда
ккал
208.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
19.7 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Конфеты "Карамельные"»:

  • Здравствуйте!!!
    Смешиваем сметану + мед + сахар

  • Нагреваем на слабом огне до кипения

  • Варим на слабом огне 20-25 минут, помешивая деревянной лопаточкой.
    Масса постепенно меняет цвет, густеет.. становится тягучей

  • Готовность можно проверить так. Капнем карамель в холодную воду: если капля зафиксировалась и сразу затвердела - готово

  • Заливаем в форму (если силиконовая, то смазывать форму не надо.. из другого материала смажьте растительным маслом без запаха).
    Остужаем, затем режем на конфеты

Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты "Карамельные"
Рецепт: Конфеты "Карамельные"

Конфеты "Ирис". По вкусу мне больше кажутся похожими на Ирис. Муж сказал, на конфеты "Коровка". Делается просто. Можно иногда побаловать себя и деток) Мы скучаем по ирискам, по "коровке", делаем сами. Может еще кому-то пригодится))

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Карамельные"»:

Фотографии «Конфеты "Карамельные"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Не получилось. Не приятный запах и кислый привкус от сметаны. Ванилин и орехи не спасли. Ребенок не одобрил категорически, мужу и показывать не буду. Жесткая карамель с запахом кислой сметаны 👎👎👎. Готовила на молоке - совсем другое. (Сметана хорошая, свежая)))
Сняла пробу ириски крутые... коронку с зуба стащили Но вкусно блин
))))вкусные,но дорогие, если учесть стоимость коронки новой))))))
Во-первых, спасибо автору!) Во-вторых ну не было у меня времени стоять и мешать 25 минут))) А попробовать хотелось.
И засунула я все это дело в микроволновку!) Внимание чашка была очень высокая. А количество очень маленькое! Иначе пена выльется! Примерно 5 минут, помешивая каждую минуту. Мощность микроволновки не скажу, т.к. незнаю) 4 ч.л. сахара, 4 ч.л. сметаны и 1ч.л. меда, получилось всего 2 конфетки. Мне хватило опробовать рецепт. Получились тянучие ириски. Сливочно, вкусно)
идея с микрушкой мне нравится))!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки