• 25 июня 2010, 12:00
  • 14993

Диетический ячменный хлеб

Рецепт: Диетический ячменный хлеб

Диетический хлеб, который очень полезен для организма и даже способствует похудению.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Диетический ячменный хлеб»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2192.9 ккал
белки
60.2 г
жиры
69 г
углеводы
342.5 г
Порции
ккал
182.7 ккал
белки
5 г
жиры
5.8 г
углеводы
28.5 г
100 г блюда
ккал
258 ккал
белки
7.1 г
жиры
8.1 г
углеводы
40.3 г

Рецепт «Диетический ячменный хлеб»:

  • Слегка взбить яйцо. Добавить молоко, долить воду до отметки 350мл. Положить ингредиенты в форму в порядке, который указан в рецепте. Программа "Basic" (средняя корочка). Перед запеканием сделать неглубокие диагональные надрезы на поверхности и повторить надрезы в противоположном направление таким образом, чтобы получились ромбы (для чего это делать я не поняла, но сделала).

  • После окончания выпечки достать готовую буханку и переложить ее на решетку, чтобы она остыла.

  • Ячменной муки у меня не было и я смолола ячневую крупу. Специально чуть-чуть оставила крупного помола и присыпала хлеб, но этого делать не советую - получается грубовато.
    Худейте на здоровье :-) .



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетический ячменный хлеб
Рецепт: Диетический ячменный хлеб

Диетический хлеб, который очень полезен для организма и даже способствует похудению.

Ингредиенты для «Диетический ячменный хлеб»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Диетический ячменный хлеб» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусный хлебушек!
Спасибо
+++++++++++++++ вкусный хлебушек
Спасибо
да, у нас тоже проблема с непшеничной мукой((
У нас найти можно но жутко дорого. Все просто в кофемолку или в блендер крупу. Я уже овсяной и гречневой муки приготовила для следующих рецептов хлеба.
а я для овсяного хлеба просто геркулес добавляю)) он в хлебе полностью размалывается... а гречневый не пробовала еще...а что для ржаного придумать не подскажете? не рожь же во дворе сажать))
Поповоду овсяного я рецепт выставляла с геркулесовой кашей (там геркулеса не видно). А вот рожь, может быть на птичьем рынке поискать. У нас ржаную муку во многих магазинах продают, я просто сама ржаной хлеб не очень люблю.
а где вы берете ячменную муку? у меня тоже есть пара рецептов с ее использованием, но я никогда не видела такой муки в продаже.
Текст у фотки №3
спасибо! до третьего шага не дошла
Ниночка,я уже слышу как приятно пахнет ваш хлебушек!!!!!!
Ну в чем же дело, надо скорее за мукой бежать
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки