• 1 июля 2010, 0:03
  • 8303

Идея для завтрака "Утро в Каруже"

Рецепт: Идея для завтрака "Утро в Каруже"

Яичница с тостами на завтрак — это классика. Но классика бывает разной. И взгляды на эту классику тоже могут различаться. Вот и я хочу показать свой взгляд на завтрак, на яичницу, на тосты и на классику.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Идея для завтрака "Утро в Каруже"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1132.1 ккал
белки
27.5 г
жиры
72.2 г
углеводы
74.7 г
Порции
ккал
566.1 ккал
белки
13.8 г
жиры
36.1 г
углеводы
37.4 г
100 г блюда
ккал
222 ккал
белки
5.4 г
жиры
14.2 г
углеводы
14.6 г

Рецепт «Идея для завтрака "Утро в Каруже"»:

  • На этой фотографии вы можете видеть основные ингредиенты нашего завтрака.
    Остальные составляющие мы добавим в процессе приготовления.

  • Выкладываем сушеные помидоры в ёмкость блендера.

  • И превращаем их в такую пасту.

  • Теперь очередь маслин. К ним мы добавим немного оливкового масла и специи.

  • Вот, что должно получиться.

  • Начинаем готовить всё для яиц. В выбранную посуду выливаем сливки. Добавляем шафран.

  • Аккуратно разбиваем яйца, стараясь не повредить желтки (ага, у меня с двумя желтками), выливаем яйца в сливки так, чтобы желтки оказались посередине.

  • Размещаем ёмкости с яйцами в удобной посудине и создаём водяную баню, заливая кипятком.

  • Теперь самое время поставить в духовку. (Я рекомендую разогрев на 210 градусов.) Следите за временем, если не хотите получить очень крутые яйца.

  • Тем временем жарим тосты.

  • Через 10 минут вынимаем яйца из духовки.

  • Намазываем тосты паштетиками, размещаем мисочки с яйцами, подаём к столу. Если хочется, то можете яйца посыпать зеленью, подсолить или ещё что. Главное, получайте удовольствие!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Идея для завтрака "Утро в Каруже"
Рецепт: Идея для завтрака "Утро в Каруже"

Яичница с тостами на завтрак — это классика. Но классика бывает разной. И взгляды на эту классику тоже могут различаться. Вот и я хочу показать свой взгляд на завтрак, на яичницу, на тосты и на классику.

Ингредиенты для «Идея для завтрака "Утро в Каруже"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мне понравилось. Вкуснотища!
ммммммммм, замечательный завтрак!!! идея с пастами для тостов вообще супер
а я прсто не завтракаю в будни....только кофе.а то не могу потом работать
меню для позднего завтрака выходного дня...
Да? А почему нельзя себя порадовать, например, в среду?
Оригинально!!!
Прелестный завтрак, изумительные комментарии, как всегда - только +++++++++++++++++++++++++++++++
Неплохо.
Стоит попробовать.
Во всяком случае никаких иных нетрадиционных методов приготовления яиц кроме яиц-пашот никогда не встречала.[x]16:15 01.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А я очень люблю такие порционные яичницы!!!
Так что, от меня - спасибо-преспасибо!
Я присоединяюсь к толпе "слепых кротов" и голосую за "завтрак в кружке"!
Ну вот такой я слепень...
А впрочем...в Каруже,в кружке...какая разница,главное-ВКУСНО и НЕОБЫЧНО!!!!
Между прочим, яйца кокот можно сделать и в кружке!
Ответ для Лисенок
Завтрак в кружке - это немного из другой оперы. Как правило, наутро после обильных возлияний
Аппетитненько.
Не поняли Вы меня, даааа. Похмелье снимает такой завтрак. Неужели не знакомо? Хотя, я тоже только понаслышке...
Да, надо будет мне поднимать свой культурный уровень и знакомиться со всеми прелестями бодуна.
экзотика+++++++++
Удалено создателем комментария
Заманчиво выглядит. Только сушеные помидоры сейчас свежих навалом.Попробую приготовить,но со свежими.Сушеные пусть полежат...
Со свежими не получится.
Нужны именно сушеные. И обязательно в оливковом масле.
На фото смотрится как яичница с бутербродом с красной и черной икрой. Но я Вас уже знаю Вы не могли такое выставить. Зашла полюбопытствовать. Действительно, интересно. А я вот подсела на омлет "Пуляр" +++
Но я Вас уже знаю. Вы не могли такое выставить.
Это плохо?
на комплиман нарываетесь? Получите. Не плохо. Каждый рецепт необычен и оригинален. Не готовлю по ним, но читаю с удовольствием. Российская действительность как-то не настраивает на такие вот завтраки, а также обеды и ужины. Вот перееду в Каруж, тогда...
Я? Нарываюсь! Что Вы!
Я просто нагло требую.
ну да, ну да...Скромность - путь к безвестности
Мне больше нравится другое высказывание кого-то из классиков: Наглость- сестра таланта.
с краткостью не перепутали?
А что? И она тоже?!
Интересно и вкусно!! Только времени на приготовление завтрака потребуется много!! Я слюнями захлебнусь, пока дождусь готовности!!!
Если с вечера заготовить пасты, то утром останется только приготовить яйца кокот и поджарить тосты. И время готовки сократится на добрую половину.
Обалдеть как интересно.
Оригинальная подача яичницы!
И яичница тоже не такая простая.
Аккуратно разбиваем яйца, стараясь не повредить желтки (ага, у меня с двумя желтками), выливаем яйца в сливки так, чтобы желтки оказались посередине.
А кто ж спорит?! Пока такое проделаешь с яйцами, да уследишь чтобы они не разбежались по сливкам, как раз к обеду завтрак и приготовишь!
кто бы мне такой завтрак приготовил +++++++++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки