• 2 июля 2010, 12:15
  • 110771

Компот из черешни

Рецепт: Компот из черешни

Рецепт быстрого приготовления компота для длительного хранения.

Категория: Заготовки Компот консервированный

Ингредиенты для «Компот из черешни»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
915.4 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
229.3 г
Порции
ккал
91.5 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
22.9 г
100 г блюда
ккал
398 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
99.7 г

Рецепт «Компот из черешни»:

Банки тщательно помыть и простерилизовать.
Черешню промыть, очистить от мусора. Засыпать в 3 -х литровые банки, заполнив на 1 /3 объeма. Засыпать сахар и лимонную кислоту. Залить банки кипящей водой (на три 3 -х литровых банки уходит примерно 8 литров воды).
Так как компот заливается всего один раз, нужно, чтобы вода именно кипела, а не была просто горячей. Закрыть стерилизованными крышками и закатать. Лимонная кислота не даст банке взорваться.
Перевернуть банку, проверить герметичность крышки. Затем потрясти немного, чтобы разошeлся сахар. Перевернуть крышкой вниз и укутать чем-нибудь тeплым.
Компот можно употреблять через месяц.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот из черешни
Рецепт: Компот из черешни

Рецепт быстрого приготовления компота для длительного хранения.

Ингредиенты для «Компот из черешни»:

Фотографии «Компот из черешни» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Класс.
Спасибо за рецепт. Очень вовремя его выложили, вот уже второй день не могу решить куда мне деть черешню.
Решила, что нужно побыстрее выкладывать. А то сезон закончится, тогда рецепт только на следующий год пригодится.
+++
а почему именно через месяц можно употреблять?))
Тогда компот достаточно настоится. Ведь я его не варила, а просто залила ягоды.
Спасибо, что напомнили мне давно забытый рецепт. Здорово!
я как раз тоже собиралась компот делать с черешни. Оказалось все так просто, надо будет попробовать
Я так все компоты делаю, только без лимонной кислоты и сахар засыпаю в кипящую воду. Но если компот из черешни без кислинки никак, будет невкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки