• 17 июля 2010, 18:36
  • 8309

Баклажаны "Стобой"

Рецепт: Баклажаны "Стобой"

После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны "Стобой"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
540.1 ккал
белки
17.9 г
жиры
1.8 г
углеводы
562.8 г
100 г блюда
ккал
26.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
27.6 г

Рецепт «Баклажаны "Стобой"»:

  • Баклажаны помыть, нарезать кружочками и вымочить в соленой воде, чтобы убрать горечь. Через полчаса обвалять в муке и поджарить.

  • Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Морковь нарезать кружочками, уложить на дно кастрюли.

  • Перец нарезать полосками и положить на морковь.
    Сверху положить жареные баклажаны и опять перец.
    На перец уложить жареный лук.

  • Помидоры ошпарить, снять кожицу, нарезать кружочками и уложить поверх жареного лука.

  • Засыпать все зеленью и поставить тушиться на медленный огонь около часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны "Стобой"
Рецепт: Баклажаны "Стобой"

После этого рецепта по другому готовить баклажаны вы, наверное, не будете

Ингредиенты для «Баклажаны "Стобой"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Жолжно быть ну, оооочень вкусно!
Вы только попробуйте
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки