Этот рецепт лeгкого тортика для тех, кто не любит заморачиваться с тестом - все ингредиенты в кучу и миксером. Быстро и легко, а тортик получается пышный и пористый! Порадуйте своих гостей и близких нежным шоколадным десертом, промазанным шоколадным кремом, а верх тортика украшен грильяжем из обжаренного арахиса и сливочной карамели!
elena777Поваренок 8 уровня
- 23 июля 2010, 20:06
- 24434
Торт "Ночной экспресс"
Ингредиенты для «Торт "Ночной экспресс"»:
- Молоко (+ 2ст.л д/карамели) — 150 мл
- Сахар (200г в тесто + 150г д/карамели) — 350 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (3ст.л в тесто + 7ст.л в крем) — 10 ст. л.
- Какао-порошок (2ст.л в тесто + 2ст.л в крем) — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Масло сливочное (д/карамели) — 100 г
- Сахарная пудра (в крем) — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста (б/горки) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3949.6 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
156.7 г |
углеводы
581.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 45.4 г |
Рецепт «Торт "Ночной экспресс"»:
-
Соединить продукты в глубокой миске: молоко, сахар, яйцо, ванилин, какао, сметану, муку и разрыхлитель, взбить миксером.
-
Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
-
Пока печётся бисквит, приготовим крем: сметану взбить с какао и сахарной пудрой.
-
Вот и готов наш бисквит.
-
Разрежем его на две части и остужаем. Посмотрите какой пористый корж получился.
-
Нижний корж промазать сметанным кремом.
-
Накрыть вторым коржом.
-
Готовим карамель: растопить масло, молоко и сахар, варить пока масса не начнёт густеть, примерно 6-7 минут. Не забудьте карамель помешивать.
-
Верх тортика смазать небольшим количеством карамели и посыпать обжаренным арахисом.
-
Арахис полить сверху оставшейся карамелью.
-
Вот так легко готовится этот тортик. Режем его на кусочки. Греем кофеёк.
-
И наслаждаемся!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июля 2010 года larik_malasha # (модератор)
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года barska #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Светлана Ней #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года почемучка #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Ksenia Euphoria #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Yulianna #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Svetlr #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года белошвейка #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года мама ангела #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Масяся #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Масяся #
26 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Лексик deleted #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 июля 2010 года Солнышко777 deleted #
23 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: