• 25 июля 2010, 0:34
  • 33035

Конфитюр "Три в одном"

Рецепт: Конфитюр Три в одном

Обалденно вкусный, потрясающе ароматный конфитюр. Дочка называет его "Три в одном!". У этого конфитюра вкус сливы, аромат малины, а цвет - черники. Не было еще человека, который остался бы равнодушен к этому чуду!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Конфитюр "Три в одном"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4543.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
4.4 г
углеводы
1118.3 г
100 г блюда
ккал
195.8 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
48.2 г

Рецепт «Конфитюр "Три в одном"»:

  • Малина и черника поспевают в разное время, поэтому я просто замораживаю их в свое время по стакану в полиэтиленовых пакетах. Поспела малина - заморозила стакан. Появилась черника - снова заморозила стакан. А слива сейчас продается постоянно, тут проблемы нет. Когда все ингредиенты есть в наличии, приступаю к приготовлению конфитюра.
    Сливу надо разрезать пополам, удалить косточки, затем разрезать еще раз пополам и после этого поперек на тонкие ломтики.

  • Выложить сливу в тазик, засыпать сахаром, на маленьком огне, постоянно мешая, дождаться выделения сока. Затем огонь прибавить, довести до кипения, снова убавить до минимума и на маленьком огне варить 30 минут. Всыпать ягоды,

  • Довести до кипения, убавить огонь и варить на маленьком огне еще 30 минут.

  • Готовый конфитюр разлить по маленьким баночкам и закрутить крышками. В процессе остывания конфитюр загустеет.
    Поверьте, он бесподобно вкусен.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфитюр "Три в одном"
Рецепт: Конфитюр "Три в одном"

Обалденно вкусный, потрясающе ароматный конфитюр. Дочка называет его "Три в одном!". У этого конфитюра вкус сливы, аромат малины, а цвет - черники. Не было еще человека, который остался бы равнодушен к этому чуду!

Ингредиенты для «Конфитюр "Три в одном"»:

Фотографии «Конфитюр "Три в одном"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличное ассорти!
Спасибо!
Конечно вкусно.
Обожаю конфитюры Нина, а протирать не надо? Конфитюр вроде обычно однородный, без косточек, а тут и малина, и шкурки от сливы... Очень ароматный рецепт!+++++++++ ]:->
Ничего не протираю. Шкурки от сливы получаются очень мягонькие и не мешают, а косточки от малины придают пикантность.
очень хочется попробовать!!! маме надо посоветовать такой рецептик!
Обязательно посоветуйте!
Представляю какой аромат)))интересно попробовать))++++++
Наташенька, свари порцию. Ты будешь просто очарована, уверена.
Действительно..почему бы немного не сварить)Забираю..Спасибо Нинуль))))
Тем более, что получается его не так уж и много. С одной порции. Я варю обычно порции 3-4, если есть возможность заготовить столько малины и черники.
mmmm! ya bi lozhechky-drygyu s ydovosltviem yplela.. ato i banochky... smotritsia ochen vkysno!!!
Смотрится, конечно, вкусно... а как улетается... о-го-го...
Это и правда бесподобно вкусно!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки