• 13 августа 2010, 23:32
  • 3875

Тефтели-глазуньи

Рецепт: Тефтели-глазуньи

Хотите разнообразить любимые тефтели? добавьте перепелиное яйцо..

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Тефтели-глазуньи»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
797.7 ккал
белки
24.5 г
жиры
16 г
углеводы
56.2 г
Порции
ккал
398.9 ккал
белки
12.3 г
жиры
8 г
углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
137.5 ккал
белки
4.2 г
жиры
2.8 г
углеводы
9.7 г

Рецепт «Тефтели-глазуньи»:

  • Овсяные хлопья запарить небольшим количеством кипящей воды.
    Мясо перекрутить с луком через мясорубку.
    Зелень и чеснок мелко нарезать

  • Смешать все ингредиенты (кроме перепелиных яиц) и сформировать тефтельки с углублением в середине. В углубление разбить перепелиное яйцо.

  • Запекать в духовке 20-25 мин. при 180*С

На гарнир можно подать жареные огурцы
https://www.povarenok.ru/recipes/show/48176/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели-глазуньи
Рецепт: Тефтели-глазуньи

Хотите разнообразить любимые тефтели? добавьте перепелиное яйцо..

Ингредиенты для «Тефтели-глазуньи»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

приготовила, спасибо за идею. фарш у меня другой и в серединке желток куриного яйца. фото приклеила
Рада, что понравилось. Котлетки, наверное, побольше моих, если куриное яйцо поместилось
только желток поместился
Прикольно выглядит ваша глазунья.
Ух ты, мне понравился рецепт, надр попробовать приготовить
Красиво и вкусно !!!
И глазунья в центре
Оригинальное блюдо получилось!Попробую!
Хочу хочу хочу!! Гдебы только перепелку взять...) А хлопья не будут сильно чувствоваться? В любом случае Вам +++
Нет не будут. Я брала гречневые(они нежнее) хлопья быстрого приготовления, предварительно запарив их.
Ну затейница! Ну рукодельница!
Спасибо, я старалась
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки