Любимый десерт англичан. Замечательное сочетание кислых яблок и сладкой крошки.
Ingu6kaПоваренок 1 уровня
- 14 августа 2010, 19:24
- 4764
Яблочный десерт "Яблочная рухлядь"
Ингредиенты для «Яблочный десерт "Яблочная рухлядь"»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Сахар коричневый — 175 г
Начинка
- Яблоко — 450 г
- Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
- Сахар коричневый — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3650.9 ккал |
белки
30.6 г |
жиры
170.4 г |
углеводы
499.7 г |
| Порции | |||
| ккал 608.5 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 28.4 г |
углеводы 83.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 309.4 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 42.3 г |
Рецепт «Яблочный десерт "Яблочная рухлядь"»:
-
1) Яблоки очищаем от кожуры и вырезаем сердцевину.
Нарезаем дольками.
2) Выкладываем на сковороду, наливаем немного воды, добавляем 50г сахара и корицу. Припускаем до полу готовности. -
Тесто:
1) Муку высыпаем в глубокую миску, добавляем 175г сахара и порезанный кубиками маргарин.
2) Все перемешиваем до образования комочков. Не надо делать один ком! Нам нужна эта стружка из муки, сахара и маргарина. -
3) Яблоки выкладываем на противень, сверху высыпаем тесто, разравниваем и ставим запекаться в, разогретую до 180 гр С, духовку, примерно, на 40 мин. Когда появится золотистая корочка, пирог готов.
-
...
-
Подавать можно теплым с мороженым или уже остывшим с чаем.
Приятного аппетита!
Извините за ошибки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: