Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ВолшебницаПоваренок 3 уровня

29 апреля 2008, 11:15
76086

Манник с цукатами

Я вообще манники не люблю, но этот не похож на остальные. Рецепт дала подружка, полдня уговаривала меня попробовать. Остальные полдня я ее благодарила. Ароматный, нежный, манка не ощущается совсем (кто не знает, что это манник - не угадывает). Похож на кекс, но не такой сухой. Но это не праздничное блюдо.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Манник с цукатами»:

Молоко (или кефир) — 1 стак.
Маргарин — 100 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Цукаты
Орехи грецкие
Изюм

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2874.3 ккал	белки 51.9 г	жиры 71.1 г	углеводы 508.4 г
Порции
ккал 179.6 ккал	белки 3.2 г	жиры 4.4 г	углеводы 31.8 г
100 г блюда
ккал 284.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 7 г	углеводы 50.3 г

Рецепт «Манник с цукатами»:

1. Маргарин растопить, перемешать с кефиром (кислым молоком) и сахаром. Добавить яйцо и соду (я всегда кладу разрыхлитель). Добавить муку и манку (манку обязательно после муки). Оставить на 3 - 4 часа (можно на ночь). Тесто должно быть не очень густым, но не течь (отрегулировать густоту количеством манки, если получится ее не ровно стакан - не страшно).
2. Добавить по вкусу - цукаты, орехи, изюм и прочее.
3. Выпечь в духовке до готовности.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: выпечка манник

Вкусы: сладкий мягкий нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4848/]Манник с цукатами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4848/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/154/15439.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Я вообще манники не люблю, но этот не похож на остальные. Рецепт дала подружка, полдня уговаривала меня попробовать. Остальные полдня я ее благодарила. Ароматный, нежный, манка не ощущается совсем (кто не знает, что это манник - не угадывает). Похож на кекс, но не такой сухой. Но это не праздничное блюдо.

Ингредиенты: Молоко, Маргарин, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Мука пшеничная, Крупа манная, Цукаты, Орехи грецкие, Изюм.
Тэги: выпечка, манник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник с цукатами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/154/15439.jpg" alt="Рецепт: Манник с цукатами" title="Рецепт: Манник с цукатами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я вообще манники не люблю, но этот не похож на остальные. Рецепт дала подружка, полдня уговаривала меня попробовать. Остальные полдня я ее благодарила. Ароматный, нежный, манка не ощущается совсем (кто не знает, что это манник - не угадывает). Похож на кекс, но не такой сухой. Но это не праздничное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник с цукатами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1287/">манник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4848/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник с цукатами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Манник с цукатами»:

Молоко Маргарин Сахар Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Крупа манная Цукаты Орехи грецкие Изюм

Тэги: выпечка, манник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Манник с цукатами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 декабря 2016 года Евражка Лапчатая #

В 1000 раз делаю этот замечательный манник!!! Спасибо еще и еще раз за рецепт!

25 января 2015 года feodosiya2015 #

Спасибо за рецепт. Самый настоящий манник, это была моя первая выпечка в детстве (5класс), помню, что все по стакану, а вот яиц не помню сколько. Получилось как тогда. Вкуснота!

25 декабря 2014 года NatalyaYalta #

Очень вкусный пирог! И, как ранее кто-то отмечала из девчонок, очень похоже на бисквит=)))) Я добавляю цукаты всегда - получается очень вкусненько и красиво! Спасибо большое за рецепт=)

3 октября 2014 года Евражка Лапчатая #

[+5]

Огромнейшее спасибо за чудесный рецепт!!! Делала 2 манника: один с корицей, второй (на фото)- без, но с шоколадной глазурью! Автор ошибся только в одном: этот рецепт может и ДОЛЖЕН быть праздничным блюдом! Вкусно невероятно!

16 октября 2014 года Инесса Черкасова #

Ириша, как красиво и нарядно! Я манники не делала, надо попробовать!

16 октября 2014 года Евражка Лапчатая #

Инессочка, попробуй! Очень вкуненький манник!

15 мая 2013 года Сашенька821 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте, Волшебница!Очень хочу испечь Ваш манничек.Подскажите пожалуйста при какой температуре и сколько времени его выпекать?И какого примерно размера должна быть форма?А ещё сколько нужно разрыхлителя?Спасибо большое за ответы на огромную кучу вопросов

2 марта 2013 года Logida #

спасибо вкусно. Уже второй раз готовим

20 марта 2012 года Nawie #

Часто готовлю манники, не то, чтобы любила их очень - просто быстро и экономно. Ваш рецепт действительно отличается от традиционных, обязательно попробую - кажется, у вас он должен быть скорее похож на бисквит или пирог (а то привкус запеканки уже совсем надоел). Спасибо вам и подружке!

11 февраля 2012 года arinator #

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

1 октября 2011 года Doxy #

Волшебница, спасибо Вам и Вашей приятельнице за этот рецепт! Зарегистрировалась только для того, что бы Вас поблагодарить! Все мои домашние в восторге. Замешиваю двойную порцию ингредиентов, две трети теста выпекаю без цукатов, а в одну треть кладу очень много сухофруктов и орехов - полный восторг! Делаю маннички в маленьких кексовых формах, готовые складываю в большую стеклянную банку, правда, больше двух дней они еще не залеживались))
Жаль, что не могу выложить фото, не знаю как это делается.
Еще раз СПАСИБО!

20 ноября 2011 года Волшебница # (автор рецепта)

спасибо за комментарий! и что потрудились поблагодарить

15 марта 2011 года Ролери #

А можно вместо кислого добавить обычное молоко?

16 марта 2011 года Волшебница # (автор рецепта)

нет, нельзя, у него совсем другие свойства. Возьмите кефир, ряженку или йогурт, или скисните молоко на столе

16 марта 2011 года Ролери #

Спасибо, попробую закислить молоко йогуртом

5 сентября 2010 года loveraim #

очень красиво получилось с цукатами. Никогда не пробовала печь манник, а теперь обязательно попробую)

5 сентября 2010 года Волшебница # (автор рецепта)

успехов вам желаю

2 мая 2010 года Lexx_76 #

Забираю ! С удовольствием испеку своим домочадцам.++++

6 мая 2010 года Волшебница # (автор рецепта)

удачного творчества

8 апреля 2010 года Aleshina1 #

Простенько и со вкусом

.Вам 5++++

.Забрала в КК.

8 апреля 2010 года Волшебница # (автор рецепта)

пожалуйста!

24 декабря 2009 года Arahna #

Спасибо за рецептик.Очень вкусно.

24 декабря 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

на здоровье!

27 ноября 2009 года Надеждаа #

Спасибо за рецепт, очень вкусно, хотя манники тоже не люблю из-за сухости, но это просто объеденье

28 ноября 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

пожалуйста

23 августа 2009 года сладкая #

собираюсь испечь сегодня,думаю получится!

24 августа 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

успехов вам, не забудте сфотогрфировать

9 января 2009 года fiorefina #

Классный рецепт, спасибо!

12 января 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

на здоровье!

8 января 2009 года Плутишка #

Вообщем,получилось не так красиво,как у вас.В следующий раз кефир возьму и буду четко пропорции соблюдать.Спасибо!

8 января 2009 года Волшебница # (автор рецепта)

думаю дело не в биолакте..я делаю из всяких остатков -и йогрта и биокефиров.... может правда в пропорциях?

25 декабря 2008 года Плутишка #

А если тесто получилось густое,что-то надо делать или можно ставить печь так?

26 декабря 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

оно и будет густое... насколько сильно?

25 декабря 2008 года Плутишка #

Спасибо!Сегодня же попробую

26 декабря 2008 года Волшебница # (автор рецепта)

на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Манник с цукатами

Ингредиенты для «Манник с цукатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник с цукатами»:

Похожие рецепты

Несладкая выпечка с кунжутом

Пирожное "Фантазия"

Хлеб-пельмени

Сочники к сочельнику

Сдобные лепешки из желудевой муки и мука из желудей

Яблочные маффины с овсянкой

Струдель

Слоeные трубочки с белковым кремом

Татарские перемячи

Фотографии «Манник с цукатами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с террасой V579 "Парксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!