• 29 апреля 2008, 13:37
  • 4633

Рулетики мясные с огурцом

Рецепт: Рулетики мясные с огурцом

Подходит к любому гарниру. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Рулетики мясные с огурцом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2468.8 ккал
белки
157.9 г
жиры
203.3 г
углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
232.9 ккал
белки
14.9 г
жиры
19.2 г
углеводы
0.8 г

Рецепт «Рулетики мясные с огурцом»:

Свинину режем, как на отбивные, отбиваем, солим, перчим с двух сторон. Куриную грудку режем так же, как свинину, отбиваем. Кладем на свинину. Сверху чуть солим и натираем чесноком.

Режем тоненькими кусочками сало, отбиваем и кладем на курочку.

В итоге получили: мясо - курочка - сало.

Маринованные огурчики режем крупной соломкой. Начинаем крутить колбаски. Кладем поперек отбитого мяса огурчик и скручиваем. Получаются рулетики. Я для удобства закрепляю рулетики ниткой. Далее слегка обжариваю их на сковородке. После этого кладу в кастрюльку с толстым дном, наливаю стакан воды и тушу до готовности.

Во время готовки необходимо попробовать рассол, если не солено, то посолить еще.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики мясные с огурцом
Рецепт: Рулетики мясные с огурцом

Подходит к любому гарниру. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Рулетики мясные с огурцом»:

Фотографии «Рулетики мясные с огурцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я ккрупные куски взяла и рулеты соответственные вышли,вкусно с огурчиками хорошо сочетается, спасибо за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки