В супермаркетах никогда не могла найти крем-фреш. И вот в одном журнале наткнулась на рецепт. Прошу любить и жаловать домашний крем-фреш!
May_BeПоваренок 3 уровня
- 31 августа 2010, 21:54
- 32945
Домашний крем-фреш
Ингредиенты для «Домашний крем-фреш»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
856 ккал |
белки
7.7 г |
жиры
87.6 г |
углеводы
9.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 305.7 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 31.3 г |
углеводы 3.3 г |
Рецепт «Домашний крем-фреш»:
-
Продукты, которые нам потребуются. Кефир и сливки комнатной температуры.
-
Сливки перелить в банку с широким горлом, у меня 0,5 литра.
-
Добавить 2 ст. л. кефира, перемешать.
-
Накрыть крышкой или полотенцем и оставить на 24 часа.
-
По истечении 24 часов сливки загустевают и не переливаются.
-
Вот и готов крем-фреш. Если дать настояться ему в холодильнике час или полтора, крем-фреш станет еще гуще.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2010 года Мама Оля #
А я таким образом сметанку делаю. Только не кефир, а сметану добавляю
31 августа 2010 года May_Be # (автор рецепта)
20 июля 2011 года Демоника #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: