Очень простой в приготовлении и вкусный салат, в котором замечательно сочитаются жареные овощи с сыром. Этот салат может превратить Ваш обычный ужин в праздник вкуса, или украсить собой стол для гостей. Рецепт из журнала "Школа гастронома".
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 1 сентября 2010, 20:05
- 6048
Жареные овощи с козьим сыром
Ингредиенты для «Жареные овощи с козьим сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2310.6 ккал |
белки
33.9 г |
жиры
197.7 г |
углеводы
384.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97.1 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Жареные овощи с козьим сыром»:
-
Баклажаны, кабачки и помидоры нарезать кружочками толщиной 1 см. Чеснок очистить и раздавить. Зеленый лук вымыть, отрезать кончики так, чтобы остались стебли длиной 10 см.
-
Сложить все овощи в миску, влить оливковое масло и уксус. Добавить чеснок, соль, перец и хорошо перемешать.
-
Порциями обжарить на сковороде-гриль лук, баклажаны, кабачки и помидоры, каждую порцию по 4-5 минут. Каждый вид овощей лучше жарить отдельно, так как степень готовности у всех разная.
Выложить овощи на блюдо, посыпать раскрошенным козьим сыром.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2010 года ирина66 #
4 сентября 2010 года Elvyrka #
2 сентября 2010 года barska #
2 сентября 2010 года mamaliza #
2 сентября 2010 года Natakaprizulya #
2 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
2 сентября 2010 года lelika # (модератор)
2 сентября 2010 года Ната tmprename #
2 сентября 2010 года мисс #
2 сентября 2010 года marinamurat #
2 сентября 2010 года xsenia #
2 сентября 2010 года Розалика deleted #
2 сентября 2010 года Lzaika45 #
1 сентября 2010 года beautiful woman # (модератор)
тончайшим сырным ароматом и легкой ноткой винного уксуса, а
венчает все это великолепие- веселый квартет, в составе
которого оливковое масло, соль, перец и чесночек!
Величественная летняя симфония из овощей!++++++
1 сентября 2010 года Венерик # (автор рецепта)
1 сентября 2010 года beautiful woman # (модератор)
приятно! Глядя на такой достойный рецепт, по-другому и не
скажешь!
1 сентября 2010 года Витта2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: