Нашла рецепт этого салата на сайте syktyvkar, очень захотелось приготовить. Салат потрясающе вкусный, а уж как великолепно смотрится порционно! Я делала для романтического ужина с мужем. Просмотрела сейчас на всякий случай, есть ли такой рецепт здесь, оказалось, что есть, но без фото. У меня рецепт более доработанный с небольшими отличиями от уже существующего.
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 2 сентября 2010, 18:49
- 14348
Порционный салат "Ильмень"
Ингредиенты для «Порционный салат "Ильмень"»:
- Язык говяжий (телячий, средний) — 1 шт
- Помидор (средние) — 2 шт
- Перец сладкий (крупный) — 1 шт
- Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
- Зелень (листья салата, укроп, для украшения)
- Майонез (я решила облегчить салатик и майонез смешала с натуральным йогуртом)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1230.5 ккал |
белки
98.3 г |
жиры
82.7 г |
углеводы
25 г |
| Порции | |||
| ккал 615.3 ккал |
белки 49.2 г |
жиры 41.4 г |
углеводы 12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.3 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 7 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Порционный салат "Ильмень"»:
-
Нарезаем соломкой отварной язык.
-
Из помидор я предварительно вырезала звёздочки.
-
Нарезаем соломкой сладкий перец.
-
Нарезаем соломкой помидоры.
-
Укладываем салатик слоями.Если есть формочка, можно воспользоваться ей.
1 слой - листья салата,
2 слой - отварной язык,
3 слой - перец (желательно брать жёлтый или оранжевый), -
4 слой - горошек,
5 слой - помидоры.
Поливаем сверху майонезом или как я - смешала йогурт "Активия" пополам с майонезом. Украшаем помидором и укропом. -
Надеюсь, вам салатик понравится! Приятного всем аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2010 года романа #
2 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года CandySweet #
2 сентября 2010 года irina_vip #
2 сентября 2010 года Оля-ля-ля #
2 сентября 2010 года semsvet #
2 сентября 2010 года Светлана Ней #
2 сентября 2010 года Diaboli #
2 сентября 2010 года Мама Оля #
2 сентября 2010 года елена м #
2 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
2 сентября 2010 года beautiful woman # (модератор)
2 сентября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: