Очень вкусно!!! Моя семья очень любит картошечку в любом...
SAW80Поваренок 1 уровня
- 13 сентября 2010, 10:35
- 6951
«Жаркое»
Ингредиенты для ««Жаркое»»:
- Свинина (около) — 600 г
- Картофель (средняя) — 6 шт
- Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Зелень (у меня кинза была) — 1 пуч.
- Специи (по вкусу)
- Сок томатный (можно заменить соусом)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2379.3 ккал |
белки
118.6 г |
жиры
131.6 г |
углеводы
185.5 г |
| Порции | |||
| ккал 594.8 ккал |
белки 29.7 г |
жиры 32.9 г |
углеводы 46.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт ««Жаркое»»:
-
Мясо нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на большом огне.
-
Огонь убавить, лук нарезать не крупно, добавить в сковороду к мясу.
-
В это время нарезать картофель ломтиками, добавить в сковороду, чуть подсолить.
-
В отдельной посуде готовим соус. Для этого чеснок пропустить через пресс и смешать его с томатным соусом, добавив черного перца и соли по вкусу. Залить этой смесью мясо с картошкой.
-
Накрыть крышкой и тушить минут 30-40, до полной готовности картошки. За 10 мин. до окончания тушения положить нарезанную зелень.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 сентября 2010 года Goddess666 #
23 сентября 2010 года ирина66 #
15 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
15 сентября 2010 года SAW80 # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года марьяна006 #
14 сентября 2010 года мисс #
14 сентября 2010 года мисс #
13 сентября 2010 года Osya #
14 сентября 2010 года Nanusha #
13 сентября 2010 года SAW80 # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Incantoss #
13 сентября 2010 года SAW80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: