• 20 сентября 2010, 19:48
  • 26250

Мясные пальчики из свинины с начинкой

Рецепт: Мясные пальчики из свинины с начинкой

Для тех, кто любит мясо в сочетании с кисло-сладким соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные пальчики из свинины с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2507.9 ккал
белки
90.2 г
жиры
204 г
углеводы
83 г
100 г блюда
ккал
232.2 ккал
белки
8.4 г
жиры
18.9 г
углеводы
7.7 г

Рецепт «Мясные пальчики из свинины с начинкой»:

  • Мясо нарезать на кусочки, хорошо отбить с двух сторон. Посолить, поперчить.

  • Чернослив замочить в кипятке минут на 20. Затем обсушить его и нарезать полосочками.
    Яблоко почистить и нарезать пластинками.

  • В каждую отбивную завернуть пластинку яблока и немного чернослива.

  • Скрутить маленькие "рулетики", перевязать их ниткой, чтобы не раскрутились.

  • Полученные "пальчики" обжарить в сильно разогретом масле.

  • "Пальчики" уложить в форму для запекания, предварительно сняв с них нитки.

  • Приготовить соус: смешать сливки с измельченным черносливом и яблоком. Залить этой смесью "пальчики".

  • Накрыть крышечкой и поставить в разогретую духовку минут на 40.

  • Минут за 10 до готовности посыпать зеленью, остальное время запекать без крышки.

  • На гарнир можно подать картофельное пюре.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные пальчики из свинины с начинкой
Рецепт: Мясные пальчики из свинины с начинкой

Для тех, кто любит мясо в сочетании с кисло-сладким соусом.

Ингредиенты для «Мясные пальчики из свинины с начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясные пальчики из свинины с начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вот такая вкуснота. Готовила уже...раз 10
Замечательное мяско !!!
Спасибки!
Интересное сочетание!Должно быть вкусно!
Да вкусно, только яблоко нужно кислое
Очень аппетитные пальчики!!
Спасибо! ) ) )
интересно, с яблоком не пробовала делать
Попробуйте, надеюсь понравится
Должно быть очень вкусно!
Да вкусно, и сочно
Мне тоже очень понравился рецепт!
Спасибо, надеюсь попробуете))
вкуснооооооооооооооо
это действительно вкусно
Очень аппетитно, понравилось сочетание вкусов.
Спасибо! Нам тоже понравилось (хотя боялась, что муж не оценит, он у меня не любитель экспериментов со вкусами)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки