В сентябре мы обычно собираем последние томаты в теплице. Среди них много зелeных, которые, полежав, дозревают. Но несколько баночек я мариную - зимой-то всe сьедается.
ДжейПоваренок 5 уровня
- 22 сентября 2010, 22:08
- 5240
Помидоры "Зелeненькие"
Ингредиенты для «Помидоры "Зелeненькие"»:
- Помидор (зелёные)
- Зелень
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Уксус (9%) — 0.5 л
- Вода — 4 л
- Перец душистый — 3 шт
- Перец черный (горошком) — 3 шт
- Лист лавровый — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
259 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
64.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 5.7 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Помидоры "Зелeненькие"»:
-
Собираем помидорки,
-
моем.
-
В чистые банки кладём специи (я добавила ещё гвоздики пару штук), а вообще - специи по вкусу. И плюс ко всему использую ещё приправу для маринования помидоров (добавляю в каждую банку по 1ст.л).
-
Укладываем помидоры и заливаем кипятком на 10мин.,
-
затем воду с банок сливаем, добавляем соль и сахар, варим маринад...
-
Вливаем в помидоры уксус (у меня получилось, что в каждую банку по 50г) и заливаем их маринадом.
Закатываем... -
Помидорки получаются замечательные.... Иногда зимой вместо маринованных огурцов в салат добавляю.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2016 года natmika1 #
24 октября 2012 года raiska_280585 #
29 сентября 2010 года ирина66 #
26 сентября 2010 года Люлюша #
24 сентября 2010 года мисс #
24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)
23 сентября 2010 года Инночка07 #
24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)
23 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)
23 сентября 2010 года AYXAN #
24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)
23 сентября 2010 года SHLM #
24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года TUZOVA #
24 сентября 2010 года Джей # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: