Увидела на рынке незнакомый мне овощ, поинтересовалась, что это такое. О, как мне красочно и аппетитно расписали достоинства сего овоща, да с таким красивым названием - кольраби, что я не удержалась и купила. А проще сказать - это небольшой кочанчик капусты.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 25 сентября 2010, 17:39
- 19602
"Кольраби"
Ингредиенты для «"Кольраби"»:
- Капуста кольраби — 1 шт
- Морковь — 1 ч. л.
- Ветчина — 200 г
- Майонез
- Листья салата / Салат (листья)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
687 ккал |
белки
37.8 г |
жиры
48 г |
углеводы
37.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 124.9 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «"Кольраби"»:
Молодую кольраби порезать соломкой, оставить несколько ломтиков для украшения.
Натереть на корейской терке морковь.
Нарезать ветчину соломкой и ломтиками, ломтики отложить на оформление. Всe смешать, заправить майонезом.
Выложить на листья салата.
Включаем фантазию и оформляем.
Готово!
Натереть на корейской терке морковь.
Нарезать ветчину соломкой и ломтиками, ломтики отложить на оформление. Всe смешать, заправить майонезом.
Выложить на листья салата.
Включаем фантазию и оформляем.
Готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: