Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты
  • 26 сентября 2010, 15:29
  • 138812

Шоколадный фадж

Рецепт: Шоколадный фадж

Есть в англоязычной кухне замечательное блюдо под названием FUDGE. То ли это печенье, то ли пирожное, то ли сливочная помадка... Затруднюсь отнести к какой-то определенной категории блюд. Но суть не в этом, а в том, что эта сладость очень вкусна и чрезвычайно проста в приготовлении, недаром переводится как "состряпанный в последнюю минуту". Я делала этот шоколадный фадж на праздничный стол, гости очень хвалили и бесконечно благодарили за такую вкусноту )))

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Шоколадный фадж»:

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4719.4 ккал 		белки
87.9 г 		жиры
222.5 г 		углеводы
610.3 г
Порции
ккал
196.6 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
9.3 г		 углеводы
25.4 г
100 г блюда
ккал
417.6 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
19.7 г		 углеводы
54 г

Рецепт «Шоколадный фадж»:

  • Смажьте маслом форму 16 х 26,5 см, застелите ее бумагой для выпечки.
    В кастрюле на среднем огне соедините сгущенное молоко и шоколад.

  • Нагревайте, помешивая, минут 5, пока весь шоколад не расплавится, и масса не станет гладкой и однородной. Снимите с огня.

  • Печенье измельчите в блендере или руками, но не в мелкую крошку. Кусочки должны быть довольно крупными.

  • К шоколадной массе добавьте печенье, изюм (у меня еще немного кураги) и грецкий орех (у меня пополам с фундуком). Тщательно перемешайте.

  • Выложите в подготовленную форму, разровняйте. Постарайтесь сделать это побыстрее, потому что масса быстро застывает. Накройте и уберите в холодильник как минимум на 2 часа.

  • Перед подачей нарежьте кусочками. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт шоколад сладкое

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный фадж
Рецепт: Шоколадный фадж

Есть в англоязычной кухне замечательное блюдо под названием FUDGE. То ли это печенье, то ли пирожное, то ли сливочная помадка... Затруднюсь отнести к какой-то определенной категории блюд. Но суть не в этом, а в том, что эта сладость очень вкусна и чрезвычайно проста в приготовлении, недаром переводится как "состряпанный в последнюю минуту". Я делала этот шоколадный фадж на праздничный стол, гости очень хвалили и бесконечно благодарили за такую вкусноту )))

Ингредиенты для «Шоколадный фадж»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Шоколадный фадж» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкусненько! Заберу, может когда-нибудь приготовлю!
спасибо! готовьте на здоровье!
Забрала себе. Очень аппетитно!++++
спасибо за оценку!
Очень просто и вкусно, явно лучше магазинных конфет. Спасибо за рецепт, завтра же приготовлю ++++++++++
спасибо за оценку! поделитесь впечатлениями?
Вкуснота! Забираю в КК Спасибо!
на здоровье! надеюсь, рецепт вам пригодится!
ой. и я рядом с вариантом печенье в помадке.держись талия и зубы!
посмотрела вашу колбаску отличный вариант! мне очень понравилось!
%Классный шоколадный десерт, да еще готовится так быстро!
спасибо! очень приятно, что вам понравилось!
Очень здорово! Мои не любят изюм, буду делать два варианта. Спасибо. +++
спасибо за оценку! добавлять можно что угодно: курагу, цукаты и пр.
это у нас самое вкусное из сладостей!слюнки текут!!!
спасибо! угощайтесь на здоровье!
Отличный рецепт! Особенно, когда нужно приготовить десерт, но времени на это катастрофически не хватает! Забираю однозначно! Спасибо огромное!!!!!
на здоровье! надеюсь, рецепт вам пригодится, когда будете спешить!
у это "когда будете спешить" происходит регулярно уверена, что пригодится!
Как всегда вкуснятинка!
спасибо! особенно приятно ваше "как всегда"!
Вкусненький десерт! Спасибо!
на здоровье! попробуйте!
Хорошее угощение !
спасибо! угощение что надо!
СУПЕР!!! У меня у братишки 29 числа день рождения будет, обязательно приготовлю!!! Спасибо за рецепт, а то так бы и мучалась с выбором десерта!!!
спасибо за доверие! расскажите потом, как получилось?
Ой какая вкуснятина!!!
спасибо! рада, что вам понравилось!
Да.... Это для нас для сладкоежек
для вас, для вас! угощайтесь!
Вкусняшка!!! И правда здорово!
спасибо! рада, что вам понравилось!
ахх как сладко!!!!!
очень сладко! это для сладкоежек.
Смажьте маслом форму , застелите ее бумагой для выпечки.
зачем смазывать форму?
чтобы бумага не скользила. так вам будет удобнее.
Какой интересный рецепт! и без заморочек!
спасибо, нина! вкусно и просто - это я люблю!
Танюша, я прям сукчать начала без твоих рецептов со сгущёнкой, соблазнительница ты наша!
ха-ха, это я в отпуске была! сама соскучилась по готовке
Мне бы такой длиИииНный отпуск...
2 недели - это разве длинный? еще хотя бы столько же!
А я думала, что тебя дОльше не было...
Похоже на шоколадные козинаки Прекрасное шоколадное лакомство!
только мягкие козинаки. спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"
Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки