По вкусу пирожки очень напоминают хинкали. Очень просты в приготовлении, на радость детям, да и гостей вы точно удивите!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 27 сентября 2010, 15:25
- 275452
Пирожки на пару "Грибочки"
Ингредиенты для «Пирожки на пару "Грибочки"»:
- Тесто пельменное (по ссылке)
- Фарш мясной (свиной) — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (паприка сладкая красная, соль, перец, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
607.8 ккал |
белки
1.1 г |
жиры
0 г |
углеводы
8.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 104.8 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Пирожки на пару "Грибочки"»:
-
Замесить тесто: http://www.povarenok .ru/recipes/show/493 69/
Дать постоять в холоде 20 мин. -
Лук перемолоть в блендере, добавить в фарш, посолить и поперчить, хорошо перебить.
-
Из теста сделать жгут, порезать его на кусочки.
-
Каждый кусочек раскатать, положить фарш, собрать узелком, как собираем тесто на хинкали.
-
Бутылку обмакнуть в паприку, аккуратно провернуть в серединке "шляпки".
-
Листы пароварки смазываем маслом, укладываем "грибочки" и шпажкой, не доходя до дна, делаем накол (чтобы выходил воздух).
Ставим варить на 40 мин.
Ножка получается немного жестковатой, ее можно не кушать. -
Подавать можно как душе угодно (сметана, масло, кетчуп и т. д.).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября 2010 года Алена-оа deleted #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года Нат Ник #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года Сикараха #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года Эллиса deleted #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 сентября 2010 года ZuZu25 #
27 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: