• 2 мая 2008, 0:20
  • 20613

Хашлама из телятины

Рецепт: Хашлама из телятины

Вкусное и сочное мяско.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Хашлама из телятины»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1315.2 ккал
белки
215.7 г
жиры
25 г
углеводы
57.9 г
Порции
ккал
219.2 ккал
белки
36 г
жиры
4.2 г
углеводы
9.7 г
100 г блюда
ккал
83.2 ккал
белки
13.7 г
жиры
1.6 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Хашлама из телятины»:

  • Телятину порезать кубиками.

  • Помидоры и сладкий перец порезать кубиками.

  • Лук порезать кубиками.

  • Чеснок измельчить.

  • Выложить все ингридиенты в сотейник, посолить, поперчить, добавить зелень, сушеный базилик.

  • Залить стаканом красного вина.

  • И стаканом воды.
    Можно вино заменить пивом, в пропорции 50*50 с водой.

  • Поставить тушиться, как закипит огонь убавить.
    Тушить 2 часа, жидкость должна почти вся выкипеть.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

ВКУСНОТА И АРОМАТ!!! БАЗИЛИК НАВЕРНОЕ МОЖНО СВЕЖИЙ ВЗЯТЬ?
Конечно можно свежий базилик....[x]22:35 30.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
вчера кормила своих мужчин, спасибо, быстро, просто и очень вкусно. делала на вишневом японском вине
На здоровье!!!У Вас ещё вкуснее получилось,чем у меня, из -за вина,я дешевенькое к этому блюду покупаю
Светочка, замечательное блюдо! Смешание вкусов мяса и овощей, да ещё с винцом - просто изумительно! ++++++++++++++++++
с ума сойти, жена была в восторге
Благополучия Вам и Вашей жене!
получилось вкусно. спасибо за рецепт. мясо делала с пивом. получилось очень нежное и лёгкое блюдо. а я сомневалась- когда прочитала, что делается мясо и овощи без обжаривания. девочки- делайте не пожалеете!
На здоровье!!!
Вкуснота, я хочу с пивом попробовать, кашу маслом не испортишь, верно?
Конечно,удачи в приготовлении.
Ну оооочень аппетитно!
Это точно...
Светик!
Мяско -отпоад!Люблю,а с пюрешечкой Ммммм... +
Спасибо за оценку,вчера вечером обьедались мяском.
Тушить с пивом, наверное, вкуснее получится
Выглядит очень аппетитно
Мне больше с вином нравиться
Да, должно понравиться :roll:
Попробуйте,очень вкусно
Да,здорово!+
Спасибо!
Выглядет аппетитно!!!А обязательно телятину? +
Рецепт нашла давно ещё в 90 годах,говядина со свининой точно не подойдет,а с бараниной не пробовала,хотя а интернете много рецептов Хашламы с бараниной.
И с вином мне нравится больше,чем с пивом.
Такое должно быть только вкусным+
Очень вкусно и не хлопотно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки