Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Александер deletedПоваренок 7 уровня

16 октября 2010, 12:51
37567

Булка-цветок с корицей

Рецепт по мотивам болгарского хлеба - подсолнух - с моими добавлениями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булка-цветок с корицей»:

Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1 стак.
Масло растительное (без запаха, в тесто) — 3 ст. л.
Сахар (3 в тесто, 3 на посыпку) — 6 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Корица
Масло сливочное (начинка) — 30 г
Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3152.7 ккал	белки 72.1 г	жиры 84.7 г	углеводы 531.5 г
100 г блюда
ккал 291.9 ккал	белки 6.7 г	жиры 7.8 г	углеводы 49.2 г

Рецепт «Булка-цветок с корицей»:

Тесто готовила хлебопечка. Из указанных ингредиентов получится два маленьких или один большой пирог.
Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто.
Раскатываем тонко тесто и смазываем мягким сливочным маслом.
Посыпаем сахаром и корицей
Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники
Укладываем в форму
Даем расстояться, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Ставим в духовку минут на 50 при температуре 180-200 градусов
Вот так получается
В разрезе.
Начинка может быть любой, по вашему вкусу: мак, изюм, яблоки, повидло, ягоды. Можно положить в тесто меньше сахара и приготовить этот пирог с капустой, мясом, грибами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка булочки

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50539/]Булка-цветок с корицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50539/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/25/30/479212_46245-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Рецепт по мотивам болгарского хлеба - подсолнух - с моими добавлениями.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Масло растительное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Корица, Масло сливочное, Дрожжи.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булка-цветок с корицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/25/30/479212_46245-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булка-цветок с корицей" title="Рецепт: Булка-цветок с корицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт по мотивам болгарского хлеба - подсолнух - с моими добавлениями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булка-цветок с корицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50539/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булка-цветок с корицей

Рецепт по мотивам болгарского хлеба - подсолнух - с моими добавлениями.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булка-цветок с корицей»:

Яйцо куриное Молоко Масло растительное Сахар Соль Мука пшеничная Корица Масло сливочное Дрожжи

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

154

Плюшка «Цветок» с орехами

40
154
6867

Фотографии «Булка-цветок с корицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

23 октября 2010 года ирина66 #

Удалено создателем комментария

23 октября 2010 года ирина66 #

Рецепт взяла себе!Обязательно испеку!

22 октября 2010 года golubkaLL #

Скажите, а что делать со сливочным маслом и сколько надо дрожжей не сухих?

22 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Вверху первое фото, раскатанного теста - там про сливочное масло. Пользуюсь только сухими дрожжами, так что к сожалению тут вам помочь ничем не могу. Удачи!

25 октября 2010 года Tinatinn #

Скажите, а что делать со сливочным маслом и сколько надо дрожжей не сухих?

Добрый день! Сливочное масло нужно растопить.
На сайте ХЛЕБОПЕЧКА.РУ дают расчет дрожжей:
1,5 ч.л. сухих = 11г свежих
Удачи!

21 октября 2010 года mamsik50 #

Обалдеть, до чего же красиво!+++++++++++++

20 октября 2010 года Натапище #

Спасибо за рецепт, попробую обязательно испечь!

20 октября 2010 года inna_2107 #

Пошла ставить тесто в ХП.

Спасибо!!!

15 марта 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Красота получилась. Лучше, чем у нас.

20 октября 2010 года marfusha #

Надо же как здорово!!!Забрала к свою кулинарную книжку!!!Спасибо за рецепт!!!

19 октября 2010 года Meotida #

какие воздушные булочки+++++

19 октября 2010 года Таася #

Красота и вкуснота!!! Забираю в копилочку!

18 октября 2010 года mysj19 #

Какие же вы молодцы!!

18 октября 2010 года Eva Grimm #

Очень вкусно и красиво! Отличная выпечка!

18 октября 2010 года poltavchanka #

Красивенькая булочка)еще и с корицей...ароматная)

18 октября 2010 года Varja #

Идея булочек в форме цветка мне очень понравилась

18 октября 2010 года KOLO #

Ух, какой красивый цветок у Вас получился, прямо загляденье!!!

18 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Аппетитная и красивая булочка !!!

17 октября 2010 года мисс #

супер, забрала +++++++++++++++

17 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Мы очень этому рады!! Спасибо!

17 октября 2010 года жонушка #

ай,какая цаца!!!!!!!!!!!!!м классссс

17 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

!!!!!!

)) Цаца!

17 октября 2010 года Ляля Давыдова #

Восхищаюсь! Вы с супругой кулинарные садовники

. Спасибо за рецепт и исполнение

17 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Это точно. Ну что поделать, любим возиться на кухне. Это нас и объединило, хотя не только. Познакомились мы как раз на почве стихов - оба их пишем.

16 октября 2010 года nemka #

Bкусно и румяные такие

16 октября 2010 года Подсолнушек #

Как красиво и вкусно!!!

16 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо! Пеките, проще не бывает. Но ваши родные будут рады.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булка-цветок с корицей

Ингредиенты для «Булка-цветок с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булка-цветок с корицей»:

Другие варианты рецепта

Плюшка «Цветок» с орехами

Похожие рецепты

Сдобные булочки "Листопад"

Булочки с изюмом

Овсяно-сметанные булочки

Медовые булочки со сливочно-творожным сыром

Булочки с вишней и пудингом

Булочки для гамбургеров

Булочки-рулетики с чесноком и сыром

Творожные булочки с банановой начинкой

Булочки с заварным лимонным кремом

Фотографии «Булка-цветок с корицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с 4 спальнями и мансардой V060 "Дункан"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!