• 16 октября 2010, 12:51
  • 38250

Булка-цветок с корицей

Рецепт: Булка-цветок с корицей

Рецепт по мотивам болгарского хлеба - подсолнух - с моими добавлениями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булка-цветок с корицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3152.7 ккал
белки
72.1 г
жиры
84.7 г
углеводы
531.5 г
100 г блюда
ккал
291.9 ккал
белки
6.7 г
жиры
7.8 г
углеводы
49.2 г

Рецепт «Булка-цветок с корицей»:

  • Тесто готовила хлебопечка. Из указанных ингредиентов получится два маленьких или один большой пирог.
    Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто.
    Раскатываем тонко тесто и смазываем мягким сливочным маслом.

  • Посыпаем сахаром и корицей

  • Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники

  • Укладываем в форму

  • Даем расстояться, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
    Ставим в духовку минут на 50 при температуре 180-200 градусов

  • Вот так получается

  • В разрезе.
    Начинка может быть любой, по вашему вкусу: мак, изюм, яблоки, повидло, ягоды. Можно положить в тесто меньше сахара и приготовить этот пирог с капустой, мясом, грибами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булка-цветок с корицей
Рецепт: Булка-цветок с корицей

Рецепт по мотивам болгарского хлеба - подсолнух - с моими добавлениями.

Ингредиенты для «Булка-цветок с корицей»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Булка-цветок с корицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Удалено создателем комментария
Рецепт взяла себе!Обязательно испеку!
Скажите, а что делать со сливочным маслом и сколько надо дрожжей не сухих?
Вверху первое фото, раскатанного теста - там про сливочное масло. Пользуюсь только сухими дрожжами, так что к сожалению тут вам помочь ничем не могу. Удачи!
Скажите, а что делать со сливочным маслом и сколько надо дрожжей не сухих?
Добрый день! Сливочное масло нужно растопить.
На сайте ХЛЕБОПЕЧКА.РУ дают расчет дрожжей:
1,5 ч.л. сухих = 11г свежих
Удачи!
Обалдеть, до чего же красиво!+++++++++++++
Спасибо за рецепт, попробую обязательно испечь!
Пошла ставить тесто в ХП. Спасибо!!!
Красота получилась. Лучше, чем у нас.
Надо же как здорово!!!Забрала к свою кулинарную книжку!!!Спасибо за рецепт!!!
какие воздушные булочки+++++
Красота и вкуснота!!! Забираю в копилочку!
Какие же вы молодцы!!
Очень вкусно и красиво! Отличная выпечка!
Красивенькая булочка)еще и с корицей...ароматная)
Идея булочек в форме цветка мне очень понравилась
Ух, какой красивый цветок у Вас получился, прямо загляденье!!!
Аппетитная и красивая булочка !!!
супер, забрала +++++++++++++++
Мы очень этому рады!! Спасибо!
ай,какая цаца!!!!!!!!!!!!!м классссс
!!!!!! )) Цаца!
Восхищаюсь! Вы с супругой кулинарные садовники . Спасибо за рецепт и исполнение
Это точно. Ну что поделать, любим возиться на кухне. Это нас и объединило, хотя не только. Познакомились мы как раз на почве стихов - оба их пишем.
Bкусно и румяные такие
Как красиво и вкусно!!!
Спасибо! Пеките, проще не бывает. Но ваши родные будут рады.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки