• 27 октября 2010, 12:23
  • 7454

Салат "Поцелуй русалки"

Рецепт: Салат "Поцелуй русалки"

По мотивам салата "Labbra del sirena" Ну, что тут писать? Салат по-праздничному яркий, изысканный не только оформлением, но и вкусом!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Поцелуй русалки"»:


Рецепт «Салат "Поцелуй русалки"»:

Для соуса смешать майонез, горчицу, сок лимона и соевый соус.

В глубокую чашку порезать тонкой соломкой кабачок или цуккини, яблоки очистить от кожицы и семян и порезать тонкими ломтиками.

Добавить порезанные соломкой крабовые палочки и белки варёных яиц.

Посолить, поперчить, добавить порезанный зелёный лук.

Добавить рубленную зелень укропа и перемешать.

Выложить салат горкой на плоское блюдо.

Полить приготовленным соусом и обсыпать красной икрой. Очень вкусно получается с натуральной икоркой, часто делаю на праздники, для будней дороговато, поэтому сделала в данный момент, т.е. к ужину с белковой икрой. Салат получается с пикантным вкусом, с лёгкой остринкой и кислинкой. Кабачки и яблоки придают блюду некую свежесть и хрустящесть...вкусно!

Перед употреблением перемешать! Не правда ли - тоже красиво?!
Пробуйте и наслаждайтесь!


[size=18]Приятного аппетита![/size]
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Поцелуй русалки"
Описание: По мотивам салата "Labbra del sirena" Ну, что тут писать? Салат по-праздничному яркий, изысканный не только оформлением, но и вкусом!


Комментарии и отзывы

неожиданно, но вкусно)))спасибо за рецепт ))до этого не представляла кабачки в салате)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1477 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки