Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Tati-Istanul deletedПоваренок 4 уровня

28 октября 2010, 22:52
10273

Тахиновое печенье

ООООчень калорийное турецкое печенье!!!!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Тахиновое печенье»:

Сахар — 1 стак.
Паста кунжутная (тахин) — 1 стак.
Маргарин — 200 г
Желток яичный — 1 шт
Ванилин — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука — 3.5 стак.
Белок яичный — 1 шт
Орехи (нарезанные)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5686 ккал	белки 113.9 г	жиры 287.4 г	углеводы 705.3 г
Порции
ккал 947.7 ккал	белки 19 г	жиры 47.9 г	углеводы 117.6 г
100 г блюда
ккал 424.3 ккал	белки 8.5 г	жиры 21.4 г	углеводы 52.6 г

Рецепт «Тахиновое печенье»:

Сахар и тахин хорошо перемешать, добавить маргарин, желток, ванилин. Понемногу добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Отрываем кусочки в размер ореха. Формируем печеньки, смазываем белком, опускаем в нарезанные орехи и выпекаем при 180 градусах минут 15-20.
Вот такие красивые получились.
Угощайтесь!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50970/]Тахиновое печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50970/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3652/365278.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
ООООчень калорийное турецкое печенье!!!!

Ингредиенты: Сахар, Паста кунжутная, Маргарин, Желток яичный, Ванилин, Мука пшеничная, Белок яичный, Орехи.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тахиновое печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3652/365278.jpg" alt="Рецепт: Тахиновое печенье" title="Рецепт: Тахиновое печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">ООООчень калорийное турецкое печенье!!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тахиновое печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12145">Паста кунжутная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50970/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тахиновое печенье

ООООчень калорийное турецкое печенье!!!!

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Тахиновое печенье»:

Сахар Паста кунжутная Маргарин Желток яичный Ванилин Мука пшеничная Белок яичный Орехи

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Тахиновое печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

28 мая 2024 года СкарлеттО #

[+5]

Очень вкусное печенье! Готовила без орехов, поэтому белком не смазывала, сахар уменьшила. Спасибо за рецепт!

12 февраля 2020 года lady lobowa2016 #

чем можно заменить тахин?

27 августа 2016 года Aranidarada #

[+5]

очень вкусно! Большое спасибо!

30 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкуснотища !!!

30 октября 2010 года Valeria-sid #

у нас тоже нет такой пасты(((((((( :’( а хооочется

30 октября 2010 года molohovez #

Если хочется, значит вам сюда: Название ссылки...

29 октября 2010 года белошвейка #

И я сожалею, что не смогу испечь такую вкуснотень. Рецепт очень понравился.

29 октября 2010 года мисс #

жаль, что не удастся попробовать - тахин у нас я точно не найду...

29 октября 2010 года Ляля Давыдова #

О, очень любопытно попробовать. У нас в продаже есть только тахиновая халва, но с помощью Вашей статьи надеюсь приготовить тахину и отведать печенек.

Спасибо.

29 октября 2010 года Liana #

за рецепт +, жаль, что не удастся попробовать - тахин у нас я точно не найду...

29 октября 2010 года Ольга Бабич #

Очень хороший рецепт,спасибо!

29 октября 2010 года Leena #

Я очень уважаю турецкую традиционную выпечку. Спасибо Вам!

29 октября 2010 года Yulianna #

Ну вот.... а я уже почти слопала банку тахина (600 мл)... Эх... Пекмез не знала, где взять, так мешала просто с медом, очень вкусно и полезно. Если таки наскребу стаканчик, то обязательно печенько такое сделаю! Но вот тогда уже точно "прощай, талия...." ++++++++ Рецепт отличнейший!

29 октября 2010 года sayona #

Потрясающие печеньки. Прям тают во рту со вкусом халвы.Она нам очень нравиться.Даже моя дочь привереда есть с огромным удовольствием.Толко у меня рецепт по другому немного: 100 г мягкого сливочного масла
80 г сахарной пудры
6 ст. л. натуральной кунжутной пасты (тхина)
1 стакан + 2 ст. л. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли. Cын принес в 10 литровой жестяной банке тхину пасту и я его пихаю куда только возможно,пока срок не кончилься.а печенки очень вкусные,попробую и с этим рецептом.Спасибо за рецепт.

[x]03:10 29.10.10 Отредактировано модератором Leena[/x]

28 октября 2010 года marinamurat #

Класс, я люблю его, как и тхину...ток ты мне скажи, оно такое калорийное из-за тхины??? Она же оочень полезная и я ее банками ем вместе с пекмезом...наверно завтра сама попробую сделать, а то никогда не знаешь, чего в магазинном намешено

28 октября 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

Ага ООООООООочень калорийный тахин этот!!!

а еще с пекмезом уууууууууууууу!!! Кстати турки тахин понимают тахин токо в сладком виде, яже добавля. в кысыр( тогда это блюдо называеться Батырык) и в бабагануш, а муж мой плюеться

не понимаеться не сладкого сочитания

28 октября 2010 года marinamurat #

Арабы делают с тахином очень много несладких блюд: карнабахар, куббе и много чего....я обажаю!!!! Мой баба гануш любит, так она и есть тхина+баклажан( ток мы делаем исключительно на мангале), потому что на газу получается ужасно на наш вкус...
Знаешь,я как-то каллорийность и не чуствую, кушаю ее много и видимо мои мысли о ее пользе не дают мне поправится. Печен2ко простое, надо сделать...спасибо

28 октября 2010 года No Name #

Подскажите,а где продается тахин?-никогда не встречала...

28 октября 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

Тахини, тахина или тхина (также известна как сезамовая паста) — распространённая на Среднем Востоке густая паста из молотого кунжутного семени, её добавляют ко многим блюдам, например, к фалафелю, к хумусу, кроме того, она служит основой для многих соусов. В состав тахины входят основные ингредиенты — семя кунжута, лимонный сок, соль и чеснок, и в различных регионах к основе добавляются различные сиропы или другие добавки. Возможно употребление в пищу и без добавок.

28 октября 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для No Name

Тахини хорошо известна в кухне Израиля (где её называют «тхина» , Греции, Кипра — кипрские пирожки с тахини «тахина-пита» особенно популярны во время Великого Поста. Часто в тахини добавляют оливковое масло, лимонный сок, чеснок, молотый кумин, красный перец, петрушку и используют в качестве подливки или просто подают с питой или хлебом.
Тахинная масса используется для приготовления многих восточных сладостей, в том числе и одной из самых известных — халвы.

28 октября 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для No Name

https://www.povarenok.ru/articles/show/1364/ вот сдесь есть статья

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тахиновое печенье

Ингредиенты для «Тахиновое печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тахиновое печенье»:

Похожие рецепты

Печенье "Мятные брусочки"

Сахарные колечки

Печенье с базиликом и имбирем

Постное яблочно-ржаное печенье

Пасхальное имбирное печенье

Печенье "Наденька"

Песочное печенье "Бантики"

Хрустящее печенье в микроволновке

Печенье "Ореховые поцелуйчики"

Фотографии «Тахиновое печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!