Творожные булочки-косички - это из серии "выпечка на скорую руку" без дрожжей. Булочки при выпечке поднялись хорошо.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 3 ноября 2010, 18:14
- 11957
Творожные булочки-косички
Ингредиенты для «Творожные булочки-косички»:
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Творог (у меня 0%) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (стакан = 200 мл) — 1/2 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Соль — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2662.1 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
49.4 г |
углеводы
478.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 53.2 г |
Рецепт «Творожные булочки-косички»:
-
Ингредиенты
-
Яйца взбить с сахаром до пены.
-
Вмешать творог и растительное масло, добавить разрыхлитель и 1,5 стакана муки.
Перемешать. Добавить еще немного муки и замесить тесто, чтобы тесто стало менее липким.
Муку добавлять постепенно, т. к. может потребоваться и немного меньше.
Долго не месить, т. к. тесто "затянется" и булочки будут жёсткими и тяжёлыми. -
Тесто раскатать в прямоугольник примерно размером 20 см х 25 см и обрезать края.
Разрезать тесто на полосы. Число полос должно быть кратным 3. -
Из полос сплести косички.
-
Переложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазать растительным маслом и посыпать сахаром. -
Выпекать булочки до зарумянивания - примерно 17-20 минут при температуре = 180-190 гр.
Но лучше ориентироваться по своей духовке.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2010 года Diaboli #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года juliamir #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года irina_vip #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года semsvet #
Скажите, булочки не "резиновые" получаются? Может лучше использовать желтки, а не целые яйца.
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Lzaika45 #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года larik_malasha # (модератор)
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Инночка07 #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года tolstikova_a_l #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года петров мари #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года beautiful woman # (модератор)
Просто прелесть!++++
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Svetik-joo #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Яркая #
3 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Александер deleted #
3 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Happy Laly #
Попробую на днях, отчет в фотографиях приложу
Спасибо за такой чудесный рецепт!
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Happy Laly #
Попробую на днях, отчет в фотографиях приложу
Спасибо за такой чудесный рецепт!
3 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Эллиса deleted #
3 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Rita Sweety #
думаю, очень вкусно! обязательно попробую!
3 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: