Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Картофельная запеканка с сыром и беконом
Картофельная запеканка с сыром и беконом
Рецепт: Слойки Цветочки
Слойки "Цветочки"
  • 16 июня 2013, 16:25
  • 13855

Шокобоны

Рецепт: Шокобоны

Нашёл рецепт на просторах Интернета. Я пробил по сайту - ничего подобного не нашёл.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Шокобоны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5041.1 ккал
белки
94.4 г
жиры
221.1 г
углеводы
675.6 г
100 г блюда
ккал
357.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
15.7 г
углеводы
47.9 г


Рецепт «Шокобоны»:

  • Греем молоко до тёплого состояния. Разводим в нём дрожжи.

  • Перемешиваем и оставляем на 5 минут.

  • Тем временем взбиваем яйца в крепкую пену.

  • Добавляем сахар, ванильный сахар, 3 ст. ложки размягченного сливочного масла и перемешиваем.

  • Добавляем яичную смесь к молоку и перемешиваем миксером.

  • Добавляем муку, смешанную с солью.

  • И перемешиваем руками.

  • Оставляем на час в тёплом месте.

  • Теперь начинка. Шоколад взбиваем в блендере или растираем на тёрке.

  • Добавляем к шоколаду корицу и перемешиваем (в оригинале добавлять корицу не надо, но я решил поэксперементировать).

  • Высыпать на стол муку.

  • Положить на неё тесто и раскатать.

  • Смазать тесто тремя размягченными ст. ложками масла.

  • Высыпать начинку.

  • Свернуть тесто в рулет.

  • Нарезать рулет на кусочки по 3 см.

  • Смазываем противень маслом.

  • Выкладываем шокобоны и ставим в печь на 170 градусов на 25 минут.

  • Всё готово. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шокобоны
Рецепт: Шокобоны

Нашёл рецепт на просторах Интернета. Я пробил по сайту - ничего подобного не нашёл.

Ингредиенты для «Шокобоны»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Соль — 1 горст. - одна горсть???
извините, одна щепотка
Наверняка, очень вкусные и красивые булочки!
Но действительно не хватает пошаговых фото.
Ждем! Спасибо!
У меня есть фото, но у меня какой-то глюк. В ближайшее время исправлю
сладкие булочки...завитушки....булеры...Kanel Buller
Спасибо
Красивые рулетики! Забрала к себе !
спасибо
Интересный рецепт! Возьму себе в КК!
не пожалеете
Хорошие булочки!
спасибо
плохо искал
Извините, но дрожжи сухие?
да, конечно
Шоколад взбиваем в миксере или растираем на тёрке
Как-то не очень понятно. Миксером взбиваются продукты жидкие, а на тёрке трутся твёрдые.
Я так понялп, что испорльзован шоколад в плитках. Тогда почему о миксере речь?
у меня насадка на миксере позволяющая растереть шоколад в крошку
Спасибо, теперь понятно.
От меня плюс Вашим шокобонам
спасибо
Ответ для Василий Аполлонов
ой, извините, в блендере взбиваем
Какие вкусные булочки
Спасибо
Пошаговых фоток хоЦЦа? Ась?
сейчас добавлю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Пита с сыром и грибами
Пита с сыром и грибами

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6048 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки