Этот пирог никого не оставит равнодушным, а так же приятно удивит ваших гостей!!
k0ska deletedПоваренок 1 уровня
- 17 ноября 2010, 11:00
- 4835
Пирог "Золотая рыбка"
Ингредиенты для «Пирог "Золотая рыбка"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 1 пач.
- Рыба (сырая красная) — 200-300 г
- Лук репчатый (обжареный) — 1-2 шт
- Помидор — 1-2 шт
- Майонез (для украшения)
- Зелень (укропа и петрушки)
- Сыр твердый (тертый для присыпки) — 100-200 г
- Оливки зеленые (для украшения)
- Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2029 ккал |
белки
91.4 г |
жиры
100.2 г |
углеводы
212.5 г |
| Порции | |||
| ккал 338.2 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 35.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.2 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 10.8 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Пирог "Золотая рыбка"»:
Берем слоеное дрожжевое тесто (продается в магазинах), вырезаем в форме рыбы, не раскатывая.
Остатки оставляем на чешую.
Ставим в духовку на 5 мин на 200 гр.
Затем, когда чуть остынет, кладем начинку:
сырая красная рыба, солим, перчим;
сверху слегка обжаренный лук,
немного помидор (кружочками),
немного майонеза (сеточку нарисовать),
зелень.
Сверху тертый сыр.
Сделать чешую из обрезков (я просто вырезала крышечкой), полоски и украсить оливками, как подскажет фантазия.
Смазать желтком с водой 50 /50, и на 10 -15 мин в духовку на 200 гр.
Остатки оставляем на чешую.
Ставим в духовку на 5 мин на 200 гр.
Затем, когда чуть остынет, кладем начинку:
сырая красная рыба, солим, перчим;
сверху слегка обжаренный лук,
немного помидор (кружочками),
немного майонеза (сеточку нарисовать),
зелень.
Сверху тертый сыр.
Сделать чешую из обрезков (я просто вырезала крышечкой), полоски и украсить оливками, как подскажет фантазия.
Смазать желтком с водой 50 /50, и на 10 -15 мин в духовку на 200 гр.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 ноября 2010 года sunlight80 #
18 ноября 2010 года Яркая #
18 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
17 ноября 2010 года kiselevalena #
17 ноября 2010 года белошвейка #
17 ноября 2010 года МАРФУШКА #
17 ноября 2010 года Galina-An #
17 ноября 2010 года Jyuliya #
17 ноября 2010 года Алена-любящая жена #
17 ноября 2010 года sovuniya #
17 ноября 2010 года Desert rose #
17 ноября 2010 года девочка с плеером #
17 ноября 2010 года k0ska deleted # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года Антося #
17 ноября 2010 года пани Кася #
17 ноября 2010 года k0ska deleted # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года пани Кася #
рады приветствовать на сайте!
18 ноября 2010 года Нина Владимировна #
18 ноября 2010 года k0ska deleted # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Нина Владимировна #
18 ноября 2010 года пани Кася #
17 ноября 2010 года Rapsodiy #
17 ноября 2010 года TUZOVA #
17 ноября 2010 года k0ska deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: