Оценка тех кто пробовал - это даже вкуснее чем пицца!!! Больше всего комплиментов было от дегустаторов мужского пола, даже рецепт просили, но я им его не выдала. А вот Вам с удовольствием рассказываю...
ZmievnaПоваренок 4 уровня
- 21 ноября 2010, 17:16
- 462297
Закусочные рулеты "Улитки"
Ингредиенты для «Закусочные рулеты "Улитки"»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Сыр твердый — 250 г
- Колбаса (сырокопченая) — 200 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Грибы — 8-10 шт
- Аджика (или кетчуп)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2965.9 ккал |
белки
120.9 г |
жиры
157.6 г |
углеводы
265 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.7 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Закусочные рулеты "Улитки"»:
Тесто разморозить, раскатать в пласт, толщиной примерно 0,5 см.
Пласт теста смазать аджикой или кетчупом (лучше если он будет с овощами, травками). Сверху выложить натертую на крупной терке колбасу (от нее во многом зависит конечный результат). Следующий слой - грибы обжаренные с половиной лука, далее мелко нарезанный сырой лук и натертый на крупной терке сыр.
Свернуть в рулет, нарезать поперек, оставить на расстойку минут на 30.
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. За несколько минут до конца приготовления можно посыпать булочки зеленью и/или натертым сыром.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2020 года lina0710 #
3 марта 2020 года ms bazinga #
19 января 2020 года Марлинка91 #
7 апреля 2019 года Azarik #
7 апреля 2019 года helena1961 #
7 апреля 2019 года lakshmi-777 #
7 апреля 2019 года Azarik #
16 марта 2019 года egorova elena1984 #
24 декабря 2018 года Елена Савенко #
23 июля 2017 года inannochka #
7 апреля 2017 года Eva Grimm #
Добавляю к вашему рецепту свое фото. Скажу что очень легко и быстро - 20 минут и отличная закусочка или "пирожки-пиццы" к чаю на столе, при условии размороженного слоеного теста. Быстро, вкусно, легко, конечно калорийно!
25 февраля 2017 года Ольга23 #
22 февраля 2017 года Dinni #
25 декабря 2016 года Фейт #
23 сентября 2016 года dwr #
Моим мужичкам очень нравится.
Рада увидеть его в ПОВАРЕНКЕ.
23 сентября 2016 года IRA0306 #
22 сентября 2016 года Леди Тесс #
22 сентября 2016 года AleAlena78 #
22 сентября 2016 года karpovasasha13041977 #
22 сентября 2016 года plasmid-2016 #
Я делала отступ со всех сторон см по 2 и смазывала яйцом, проблем со сворачиванием не было. Еще, наверное, и потому что начинки меньше.
22 сентября 2016 года uggi #
22 сентября 2016 года lapik olga2017 #
8 апреля 2016 года antonina gil53 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: