• 30 ноября 2010, 18:55
  • 39272

Куриные грудки с рисом по-каталонски

Рецепт: Куриные грудки с рисом по-каталонски

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Greenglazky под названием "Куриные грудки по-каталонски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень ароматное и вкусное блюдо. И этой раскраской я тоже очень довольна.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки с рисом по-каталонски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2858.4 ккал
белки
346.1 г
жиры
66 г
углеводы
192.1 г
Порции
ккал
476.4 ккал
белки
57.7 г
жиры
11 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
102.1 ккал
белки
12.4 г
жиры
2.4 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Куриные грудки с рисом по-каталонски»:

  • Куриные грудки посолить и поперчить.
    И обжарить на оливковом масле до золотистой корочки, с каждой стороны.
    Положить их на тарелочку и отставить пока в сторонку.
    Автор предлагал переложить их на салфетку. Я не советую, так как с них вытекает сок, который я потом вылила вместе с грудками в сковороду.

  • Нарезать лук и перец.

  • Обжарить тоже на оливковом масле.

  • Добавить мелко порубленный чеснок. И обжарить ещё немного.

  • Положить в сковороду томаты, вместе с соком. (Я с томатов сняла кожицу и нарезала их)
    Влить бульон. Добавить лавровый лист, базилик, 0,5 чайной ложки соли, поперчить и довести до кипения.

  • Добавить рис, накрыть крышкой и тушить 15 минут, периодически помешивая.

  • Отправляем в сковороду горошек.

  • Туда же куриные грудки и тушим еще 15 минут.

  • В конце добавить нарезанные маслины (можно и без них), накрыть крышкой и снять с огня. Пусть постоит минут 20.
    Всё готово, можно подавать и кушать.

  • [color=darkred][size =18]Приятного аппетита![/size][/co lor]




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные грудки с рисом по-каталонски
Рецепт: Куриные грудки с рисом по-каталонски

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Greenglazky под названием "Куриные грудки по-каталонски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень ароматное и вкусное блюдо. И этой раскраской я тоже очень довольна.

Ингредиенты для «Куриные грудки с рисом по-каталонски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные грудки с рисом по-каталонски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Света, аппетитно получилось!)
Ксю,спасибочки
Потихоньку учусь фоткать,пока получается только так,надеюсь,будет лучше.
Рис ну очень аппетитный!!!! И грудка в тему - диетическое мясо!!!! Здорово!!!!
Большое спасибо,рада что вам понравилось.
какая раскраска аппетитная получилась
Спасибочки,мне тоже понравилась
Должно быть вкусно.... Мы грудки любим
Вкусно.
Спасибо,что заглянули.
Симпатичная раскраска !
Благодарю, очень старалась.
Вкусная,аппетитная курочка! Красивая подача! ++++
Спасибо большое.Хорошо,что понравилась.
Очень и очень аппетитно!!!!!! Спасибо!!!!!!
Спасибибо,что зашли посмотреть.
Светочка,отличная раскоаска у тебя получилась.Так аппетитно
Большое спасибо.
Светик,все девчонки молодцы,что раскрашивают.
Светочка, я бы название уточнила: "Куриные грудки с рисом по-каталонски", здесь ведь на необычном рисе акцент! Раскраска мне очень понравилась!
Ой и правда,спасибки Исправила
Очень люблю куриные грудки, Светик, мне понравился рецепт, и фото отличное
Благодарствую я старалась
Красивая раскраска получилась! +
Большое вам спасибо.Мне тоже понравилась,вкусно.
Очень аппетитная раскраска получилась!
Благодарю вас. Стараемся
Светааа, какая красота! Я с недавнего времени куриное филе возлюбила, раньше всё на ножках специализировалась
Раскраска замечательная
Спасибо Ириш,еще бы и фотик нормальный.Эээх,не видать мне его,как своих ушей
Я, Свет, к твоему "эх" присоединяюсь И ещё солнечных дней бы побольше
Эт точно.У нас мрак,солнышка хочется
У нас мрак,солнышка хочется
Вот вы его своей раскраской и привнесли в наш "поваренковский" мир!
А что же ты предлагаешь на "ты",а сама на "вы"?
Я Света.
А что же ты предлагаешь на "ты",а сама на "вы"?
Не, я еще не предлагала, но охотно соглашаюсь Те мболее, что тоже Света
Ну всё, знакомы
Ну всё, знакомы
Свет, не сухие получились? Не очень их люблю по этой причине+++
Ну не совсем прям сочные .Но и не сухари.Самый раз.
Я тоже сухие не люблю.
Светик, ну просто вах,ва,вах нет слов, умница и так все красиво и уютно и конечно аппетитно!!Да что ту сказать МОЛОДЕЦ!!!!
Старалась
Снежок,спасибо большое,очень приятно
Очень интересный рецепт, надо попробовать. Спасибо
И вам спасибо.
Очень вкусно,не пожалеете.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки